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RappelConsoimposé par arrê...

earl des giraults - oeufs coquille

Published: September 16, 2022Recall ID: 2022-09-0150Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

oeufs en vrac

Additional Source Details

FieldValue
Libelleoeufs coquille
Rappel guid3f20397d-67db-40bb-a286-c2e171acfc72
Motif rappelsalmonelle
Numero fiche2022-09-0150
Distributeursbiocoop, bionature, biosam
Marque produitearl des giraults
Numero contact0616665418
Numero version1
Conditionnementsvrac
Date publication2022-09-16T08:53:05+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/ed993319-8641-4cae-97b0-83c7402255cf.jpg
Modeles ou referencesoeufs en vrac
Sous categorie produitoeufs et produits à base d'oeufs
Identification produits › 1date limite de consommation
Identification produits › 22022-08-08
Identification produits › 32022-10-10
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8150/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8150/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventecher (18)
Date debut commercialisation2022-08-08
Date date fin commercialisation2022-09-08
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-10-10

Overview

  • Recalling Firmearl des giraults
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributioncher (18)
Official Agency Alert