RappelConsovolontaire (san...
e.leclerc - steak haché de boeuf préparé sur place rayon boucherie trad
Published: October 15, 2021Recall ID: 2021-10-0366Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
une analyse révèle la présence de listeria monocystogenes dans un steak haché préparé sur place au rayon boucherie traditionnelle.
Product Description & Identification
Motif de rappel: une analyse révèle la présence de listeria monocystogenes dans un steak haché préparé sur place au rayon boucherie traditionnelle. | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
steak haché de boeuf
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | steak haché de boeuf préparé sur place rayon boucherie trad |
| Rappel guid | 48071dcd-63d8-4e8d-aa31-33f6cfe1b750 |
| Motif rappel | une analyse révèle la présence de listeria monocystogenes dans un steak haché préparé sur place au rayon boucherie traditionnelle. |
| Numero fiche | 2021-10-0366 |
| Distributeurs | e.leclerc bruges |
| Marque produit | e.leclerc |
| Numero contact | 0556161000 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | emballage alimentaire |
| Date publication | 2021-10-15T18:54:28+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/77631067-57f3-4f73-a703-9a937cebe550.jpg |
| Modeles ou references | steak haché de boeuf |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 020151000000 |
| Identification produits › 2 | ulf2779609 |
| Identification produits › 3 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/4076/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/4076/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | bordeaux (33) |
| Date debut commercialisation | 2021-10-05 |
| Informations complementaires | / |
| Date date fin commercialisation | 2021-10-11 |
| Description complementaire risque | fièvre, maux de tête, listeriose. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-10-30 |
| Informations complementaires publiques | / |
Overview
- Recalling Firme.leclerc
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionbordeaux (33)