RappelConsovolontaire (san...
e.leclerc schiltigheim - rôti de veau farci
Published: February 24, 2023Recall ID: 2023-02-0196Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
mise en évidence de la présence de salmonelles
Product Description & Identification
Motif de rappel: mise en évidence de la présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
rôti de veau farci
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | rôti de veau farci |
| Rappel guid | 8173ea54-8187-4f47-89a3-ab5f5e8854af |
| Motif rappel | mise en évidence de la présence de salmonelles |
| Numero fiche | 2023-02-0196 |
| Distributeurs | centre e.leclerc schiltigheim |
| Marque produit | e.leclerc schiltigheim |
| Numero contact | 0388331967 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vente à la demande au rayon boucherie traditionnelle |
| Date publication | 2023-02-24T19:00:40+00:00 |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/6a75a453-3c6c-4748-8926-370d6024be83.jpg |
| Modeles ou references | rôti de veau farci |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | voir liste des produits en pièce jointe |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9412/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9412/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | centre e.leclerc schiltigheim - schildis |
| Date debut commercialisation | 2023-02-02 |
| Informations complementaires | rôti de veau farci |
| Date date fin commercialisation | 2023-02-04 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/cc2000d9-d142-4e15-a2c3-967914e52afd/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-02-22 |
Overview
- Recalling Firme.leclerc schiltigheim
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributioncentre e.leclerc schiltigheim - schildis