Home/Recalls/FRANCE-2023-12-0238
RappelConsovolontaire (san...

e.leclerc saint-just-en-chaussée - chair à saucisse crue

Published: December 27, 2023Recall ID: 2023-12-0238Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listéria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listéria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

chair à saucisse crue fabriquée dans nos ateliers

Additional Source Details

FieldValue
Libellechair à saucisse crue
Rappel guidcbd34c8b-0996-4ad5-96d2-50285f3d3e4f
Motif rappeldétection de listéria monocytogenes
Numero fiche2023-12-0238
Distributeurse.leclerc saint-just-en-chaussée
Marque produite.leclerc saint-just-en-chaussée
Numero contact0344787811
Numero version1
Conditionnementssous film (rayon libre service) + vente au stand traditionnel boucherie
Date publication2023-12-27T15:25:32+00:00
Marque salubrite/
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/7faee422-7d45-4c3b-a276-00f3b0a71013.jpg
Modeles ou referenceschair à saucisse crue fabriquée dans nos ateliers
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1fabriqué le 12/12/2023 dlc le 16/12/2023
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32023-12-16
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13340/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13340/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-12-12
Informations complementairesvendus sous film pour le rayon libre service + au stand traditionnel boucherie
Date date fin commercialisation2023-12-16
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-01-31

Overview

  • Recalling Firme.leclerc saint-just-en-chaussée
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert