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RappelConsovolontaire (san...

e.leclerc pleuven - farce de porc

Published: September 11, 2023Recall ID: 2023-09-0056Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

farce de porc fabrication maison

Additional Source Details

FieldValue
Libellefarce de porc
Rappel guidb11d3d7f-240b-47d5-9d3d-bf584fa36c0d
Motif rappeldétection de salmonelle
Numero fiche2023-09-0056
Distributeurse.leclerc pleuven
Marque produite.leclerc pleuven
Numero contact0970727519
Numero version1
Conditionnementspoids variables
Date publication2023-09-11T08:01:58+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/5cc01e49-83d9-4d0d-8f06-ae4762c3cf73.jpg
Modeles ou referencesfarce de porc fabrication maison
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 10206130026112
Identification produits › 2aout saucisse 2023
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42023-08-30
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12305/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12305/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-08-24
Informations complementairesproduit commercialisé entre le 24/08/2023 et le 30/08/2023
Date date fin commercialisation2023-08-30
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/3e18a05e-11df-4f12-8b24-fa928865e491/interne/listedesproduits
Description complementaire risqueprovoque des gastro-entérites le plus souvent sans complications et ne nécessitant aucun traitement, mais la maladie peut être grave chez les plus jeunes, les personnes âgées et les patients dont le
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-09-30
Informations complementaires publiquespour tout renseignement complémentaire, notre servie qualité se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leur question au numéro de téléphone suivant : 09-70-72-75-19.¤

Overview

  • Recalling Firme.leclerc pleuven
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert