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RappelConsovolontaire (san...

e.leclerc guérande - steak haché

Published: October 23, 2023Recall ID: 2023-10-0186Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

détection de listeria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: détection de listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

steak haché à la demande

Additional Source Details

FieldValue
Libellesteak haché
Rappel guidd2e063f3-603b-4a54-b731-ac2a5ca71b01
Motif rappeldétection de listeria monocytogenes
Numero fiche2023-10-0186
Distributeurse.leclerc de guérande
Marque produite.leclerc guérande
Numero contact0240624848
Numero version1
Date publication2023-10-23T14:08:49+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/dc63611c-16c9-412b-97e1-86dbe51c6203.jpg
Modeles ou referencessteak haché à la demande
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 10200469000000
Identification produits › 2préparation réalisée à la demande au rayon boucherie traditionnel
Identification produits › 3non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12668/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12668/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventee.leclerc de guérande
Date debut commercialisation2023-10-12
Date date fin commercialisation2023-10-18
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-11-23

Overview

  • Recalling Firme.leclerc guérande
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributione.leclerc de guérande
Official Agency Alert