RappelConsovolontaire (san...
distribué par gaec fort belin - prepa viande ss vide
Published: August 4, 2026Recall ID: 2026-08-0010Category: foodCountry: France
Food & BeverageRappelConsoFrance
Francedistribué par gaec fort belin - prepa viande ss vide
Recalling Firm: distribué par gaec fort belin
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonella spp dans 10g
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonella spp dans 10g | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
préparation de viande bovine à consommer cuit à cœur
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | prepa viande ss vide |
| Rappel guid | 4220ec31-be28-4511-b397-0673a30032ff |
| Motif rappel | présence de salmonella spp dans 10g |
| Numero fiche | 2026-08-0010 |
| Distributeurs | gaec du fort belin |
| Marque produit | distribué par gaec fort belin |
| Numero contact | 0384520607 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous vide |
| Date publication | 2026-08-04T09:58:51+00:00 |
| Marque salubrite | marque ovale |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/daf816dc-1e35-4ae6-b11a-1f32d92730df.jpg |
| Modeles ou references | préparation de viande bovine à consommer cuit à cœur |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 26209003242 |
| Identification produits › 2 | 26209003242 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-08-10 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/23078/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23078/interne |
| Modalites de compensation | autre (voir informations complémentaires) |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | bourgogne-franche-comté |
| Date debut commercialisation | 2026-07-28 |
| Date date fin commercialisation | 2026-08-11 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/5154e0bd-3f5f-41ca-b4db-b51924ec7c88/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
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Overview
- Recalling Firmdistribué par gaec fort belin
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionbourgogne-franche-comté
Recall Hazard Severity
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