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RappelConsoimposé par arrê...

disfrais - reblochon au lait cru tradition fromagère

Published: November 15, 2021Recall ID: 2021-11-0138Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

susceptible d'être contaminé par la brucellose

Product Description & Identification

Motif de rappel: susceptible d'être contaminé par la brucellose | Risques encourus: brucella spp (agent responsable de la brucellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

reblochon fruitier tradition fromagère

Additional Source Details

FieldValue
Libellereblochon au lait cru tradition fromagère
Rappel guid1589f744-1f4c-401a-8802-17b52a14f013
Motif rappelsusceptible d'être contaminé par la brucellose
Numero fiche2021-11-0138
Distributeursdisfrais
Marque produitdisfrais
Numero version1
Conditionnementssous-film
Date publication2021-11-15T09:18:53+00:00
Marque salubritefr 84.007.011 ce
Risques encourusbrucella spp (agent responsable de la brucellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/b538af4f-1c57-42fd-993b-2f87fee1ba2d.jpg
Modeles ou referencesreblochon fruitier tradition fromagère
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 13252540951107
Identification produits › 221038420 21039074 21039796 21039886 21040273 21040630 21041079 21041860 21042769
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42021-10-23
Identification produits › 52021-11-30
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/4430/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/4430/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesaprès une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2021-10-04
Date date fin commercialisation2021-11-03
Description complementaire risquebrucella spp (agent responsable de la brucellose).
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2021-11-23

Overview

  • Recalling Firmdisfrais
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert