RappelConsovolontaire (san...
direct viandes - frais ici - marche occitan - oparadis - epicerie marina - - ste...
Published: February 10, 2023Recall ID: 2023-02-0105Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
presence salmonelles dans 10gr
Product Description & Identification
Motif de rappel: presence salmonelles dans 10gr | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
steak hache bf vbf ¤hache bf vrac¤steak hache vx¤hache vx vrac
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | steak hache bf vbf / hache bf vrac / steak hache vx / hache vx vrac |
| Rappel guid | 8aba94d3-a69b-4a5c-8d1d-29bfc5fdef98 |
| Motif rappel | presence salmonelles dans 10gr |
| Numero fiche | 2023-02-0105 |
| Distributeurs | marche occitan 31 balma-marche occitan borderouge 31 toulouse-marche occitan 31 tournefeuille-direct viandes 31 la roseraie-direct viandes 09 pamiers-oparadis 31 auterive-frais d'ici 09 foix-epicerie marina 09 montaut-vival casino 09 villeneuve parea |
| Marque produit | direct viandes - frais ici - marche occitan - oparadis - epicerie marina - |
| Numero contact | 0534012012 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous-vide par 2 (steak hache)¤sous-vide par 500 gr (viande hachee) |
| Date publication | 2023-02-10T15:46:08+00:00 |
| Marque salubrite | fr.09.225.021 ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/921539c4-d4a0-4c09-a0da-7b60e886c5e5.jpg |
| Modeles ou references | steak hache bf vbf ¤hache bf vrac¤steak hache vx¤hache vx vrac |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | tau-746 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2023-02-11 |
| Identification produits › 4 | | |
| Identification produits › 5 | bf-702 |
| Identification produits › 6 | date limite de consommation |
| Identification produits › 7 | 2023-02-11 |
| Identification produits › 8 | | |
| Identification produits › 9 | bf-1074 |
| Identification produits › 10 | date limite de consommation |
| Identification produits › 11 | 2023-02-11 |
| Identification produits › 12 | | |
| Identification produits › 13 | vx-1145 |
| Identification produits › 14 | date limite de consommation |
| Identification produits › 15 | 2023-02-11 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9315/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9315/interne |
| Modalites de compensation | remboursement|echange |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | occitanie |
| Date debut commercialisation | 2023-02-06 |
| Date date fin commercialisation | 2023-02-09 |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/db7eb38b-0f28-4359-a907-579204c89e60/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-02-23 |
Overview
- Recalling Firmdirect viandes - frais ici - marche occitan - oparadis - epicerie marina -
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionoccitanie