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RappelConsovolontaire (san...

demi sec le bezenet - fromage fermier de l'allier au lait cru

Published: December 29, 2023Recall ID: 2023-12-0278Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

suspicion salmonelles

Product Description & Identification

Motif de rappel: suspicion salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

font saint huile

Additional Source Details

FieldValue
Libellefromage fermier de l'allier au lait cru
Rappel guid7028bf65-6d70-482c-bbe9-de7fc0144ccf
Motif rappelsuspicion salmonelles
Numero fiche2023-12-0278
Distributeursintermarche¤vival¤leclerc¤netto¤carrefour
Marque produitdemi sec le bezenet
Numero version1
Date publication2023-12-29T17:00:09+00:00
Marque salubriteilu 03027001
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/f5825ddf-5360-4587-972d-45727ca0737f.jpg
Modeles ou referencesfont saint huile
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 1tous les lots
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32023-12-18
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13384/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13384/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de venteallier
Date debut commercialisation2023-10-18
Date date fin commercialisation2023-12-18
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Overview

  • Recalling Firmdemi sec le bezenet
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionallier
Official Agency Alert