Demes Gourmet Corp., Retira Productos De Pollo Y De Cerdo Debido A Un Error De R...
Reason for Recall / Hazard
Misbranding
Product Description & Identification
WASHINGTON, 4 de junio del 2015 ñ Demes Gourmet, Corp., un establecimiento localizado en Fullerton, Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 29,052 libras de productos de pollo y de cerdo debido a un error de rotulaciÃn, anuncià hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÃn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÃs). Las salchichas de pollo fueron preparadas usando envolturas porcinas las cuales no fueron listadas en la etiqueta. En raras ocasiones las envolturas porcinas pueden causar reacciones alÃrgicas en individuos que son alÃrgicos a la proteÃna de cerdo. Los productos fueron producidos en varias fechas entre el 17 de abril del 2014 y el 1 de junio del 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (el nombre est· mencionado en inglÃs): [ Etiqueta ] Cajas de 18-lb. que contienen bandejas de 12-oz. de ìPanama Sweet Chicken Longanisaî Los productos sujetos a esta retirada portan el nËmero de establecimiento ìP-2888î dentro del sello de inspecciÃn de USDA. Los productos fueron vendidos por establecimientos localizados en California. El problema fue descubierto por personal de inspecciÃn de FSIS durante una revisiÃn rutinaria de salubridad de los productos de la compaÃÃa. La compaÃÃa produce sus propias etiquetas en las facilidades. Ni FSIS ni la compaÃÃa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÃn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÃÃa notifique a sus clientes acerca de la retirada y està tomando los pasos necesarios para que el producto ya no està disponible a los consumidores. Los consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ruby Phillips, Gerente de Oficina de Demes Gourmet Corp., al (714) 870-6040 o al demesgourmetcorp@gmail.com . Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPregËntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÃa en pregunteleakaren.gov o vÃa telÃfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El nËmero libre de costos para la LÃnea de InformaciÃn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÃs y en espaÃol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÃa. El sistema en lÃnea de monitorÃa electrÃnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÃa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2015 |
| Field title | Demes Gourmet Corp., Retira Productos De Pollo Y De Cerdo Debido A Un Error De Rotulacin |
| Field labels | 086-2015 |
| Field states | California |
| Field summary | <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"><html><body><p><strong>WASHINGTON, 4 de junio del 2015</strong> ñ Demes Gourmet, Corp., un establecimiento localizado en Fullerton, Calif., est· retirando del mercado aproximadamente 29,052 libras de productos de pollo y de cerdo debido a un error de rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service - FSIS por sus siglas en inglÈs). Las salchichas de pollo fueron preparadas usando envolturas porcinas las cuales no fueron listadas en la etiqueta. En raras ocasiones las envolturas porcinas pueden causar reacciones alÈrgicas en individuos que son alÈrgicos a la proteÌna de cerdo.</p><p>Los productos fueron producidos en varias fechas entre el 17 de abril del 2014 y el 1 de junio del 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a la retirada: (el nombre est· mencionado en inglÈs): [<a href="/sites/default/files/import/086-2015_0.pdf">Etiqueta</a>]</p><ul><li>Cajas de 18-lb. que contienen bandejas de 12-oz. de ìPanama Sweet Chicken Longanisaî</li></ul><p>Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìP-2888î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Los productos fueron vendidos por establecimientos localizados en California.</p><p>El problema fue descubierto por personal de inspecciÛn de FSIS durante una revisiÛn rutinaria de salubridad de los productos de la compaÒÌa. La compaÒÌa produce sus propias etiquetas en las facilidades.</p><p>Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesiÛn deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p><p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. </p><p>Los consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ruby Phillips, Gerente de Oficina de Demes Gourmet Corp., al (714) 870-6040 o al <a href="mailto:demesgourmetcorp@gmail.com">demesgourmetcorp@gmail.com</a>.</p><p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vÌa telÈfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p></body></html> |
| Field processing | Heat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/demes-gourmet-corp.-retira-productos-de-pollo-y-de-cerdo-debido-un-error-de-rotulacin |
| Field risk level | Low - Class II |
| Field closed year | 2016 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2015-06-04 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | Demes Gourmet Corporation |
| Field media contact | Felicia Thompson |
| Field qty recovered | 0 pounds |
| Field recall number | 086-2015 |
| Field recall reason | Misbranding |
| Field archive recall | True |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 086-2015 |
| Field recall classification | Class II |
Overview
- Recalling FirmDemes Gourmet Corporation
- StatusTrue
- Risk LevelClass II
- DistributionCalifornia