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RappelConsovolontaire (san...

delta mossel - moule hollande

Published: October 20, 2023Recall ID: 2023-10-0173Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

presence de salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: presence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le point de vente|détruire le produit

Affected Products

moule hollande 15kg sac, moule hollande 10kg barquette et moule hollande 2kg barquette

Additional Source Details

FieldValue
Libellemoule hollande
Rappel guid2161419b-b7b4-4946-96f7-d35323ea3b84
Motif rappelpresence de salmonelle
Numero fiche2023-10-0173
Distributeurspoissonniers
Marque produitdelta mossel
Numero contact0321106010
Numero version1
Conditionnementssac de 15kg, barquette de 10kg et barquette de 2kg
Date publication2023-10-20T14:54:32+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/e495ae0b-4735-4e69-8cc8-f67141abee04.jpg
Modeles ou referencesmoule hollande 15kg sac, moule hollande 10kg barquette et moule hollande 2kg barquette
Sous categorie produitproduits de la pêche et d'aquaculture
Identification produits › 18712169101420
Identification produits › 200620
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42023-10-24
Identification produits › 5|8712169101499
Identification produits › 600620
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82023-10-24
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12655/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12655/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-10-18
Date date fin commercialisation2023-10-18
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/f4bfe136-1f1c-423c-9efd-64f191cc17b9/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-11-03

Overview

  • Recalling Firmdelta mossel
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert