RappelConsovolontaire (san...
delice ikbal - kefta de boeuf epices
Published: October 7, 2021Recall ID: 2021-10-0107Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonella spp/25g ¤présence de listeria monocytogenes /25g
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonella spp/25g ¤présence de listeria monocytogenes /25g | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
kefta de boeuf epices
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | kefta de boeuf epices |
| Rappel guid | 7bcfb41f-b95d-459d-83cb-2821f19d9635 |
| Motif rappel | présence de salmonella spp/25g ¤présence de listeria monocytogenes /25g |
| Numero fiche | 2021-10-0107 |
| Distributeurs | delice ikbal |
| Marque produit | delice ikbal |
| Numero contact | 0164780688 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | boyau rouge vif |
| Date publication | 2021-10-07T12:08:54+00:00 |
| Marque salubrite | fr77458004ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/163a8c45-e1d5-49ad-b505-5253482d3adc.jpg |
| Modeles ou references | kefta de boeuf epices |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 22-20-09-21 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2021-10-20 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/3814/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/3814/interne |
| Modalites de compensation | echange |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2021-09-21 |
| Informations complementaires | le produit est dans un boyau rouge vif |
| Date date fin commercialisation | 2021-09-30 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-10-20 |
Overview
- Recalling Firmdelice ikbal
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière