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RappelConsoimposé par arrê...

defendi - tomino piemontese cuor di terra

Published: April 26, 2023Recall ID: 2023-04-0188Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

contaminations salmonelles

Product Description & Identification

Motif de rappel: contaminations salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit

Affected Products

131159

Additional Source Details

FieldValue
Libelletomino piemontese cuor di terra
Rappel guid2c2c9a4e-fcf1-45e8-a881-d68f1183224c
Motif rappelcontaminations salmonelles
Numero fiche2023-04-0188
Distributeursmammafiore international
Marque produitdefendi
Numero version1
Date publication2023-04-26T13:09:55+00:00
Marque salubritecaseificio longo srl
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/3a91c7c7-6afb-4422-912a-8f8a5eb225df.jpg
Modeles ou references131159
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 11074
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32023-04-27
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11033/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11033/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-04-03
Date date fin commercialisation2023-04-27
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-04-28

Overview

  • Recalling Firmdefendi
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert