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RappelConsoimposé par arrê...

de la baudriere - oeufs

Published: June 24, 2022Recall ID: 2022-06-0285Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit

Affected Products

tous les oeufs portant comme date de dcr du 21/06/22 au 14/07/22

Additional Source Details

FieldValue
Libelleoeufs
Rappel guid50bbe99b-9b5f-4ede-8707-baca8f443559
Motif rappelsalmonelle
Numero fiche2022-06-0285
Distributeursg20 courville sur eure
Marque produitde la baudriere
Numero contact0662307104
Numero version1
Conditionnementsboite de 6 oeufs et plateaux de 30 oeufs
Date publication2022-06-24T18:01:43+00:00
Marque salubritefr28.324.001
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/e24aca5d-641b-41d5-b40b-44c47190ebf5.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/f691f578-1704-4fa8-b9a8-360db7576e0c.jpg
Modeles ou referencestous les oeufs portant comme date de dcr du 21/06/22 au 14/07/22
Sous categorie produitoeufs et produits à base d'oeufs
Identification produits › 13700468700357
Identification produits › 2tous les lots
Identification produits › 3date de consommation recommandée
Identification produits › 42022-06-21
Identification produits › 52022-07-14
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7490/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7490/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de venteeure-et-loir (28)
Date debut commercialisation2022-05-24
Date date fin commercialisation2022-06-10
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-07-20

Overview

  • Recalling Firmde la baudriere
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributioneure-et-loir (28)
Official Agency Alert