RappelConsovolontaire (san...
crustarmor, crustine - rillettes de sardine
Published: November 28, 2022Recall ID: 2022-11-0191Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
taux non conforme d'histamine dans la matière première sardine
Product Description & Identification
Motif de rappel: taux non conforme d'histamine dans la matière première sardine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Affected Products
risar90 rillettes de sardine 90g¤risar170 rillettes de sardine 170g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | rillettes de sardine |
| Rappel guid | 9379ba98-c865-442c-8cdc-27c3f57c61fd |
| Motif rappel | taux non conforme d'histamine dans la matière première sardine |
| Numero fiche | 2022-11-0191 |
| Distributeurs | intermarché, intermarché contact, super u, leclerc, carrefour, roi de bretagne, cavavin, dart, poissonnerie du méné.¤distrivert, terre de l'ouest |
| Marque produit | crustarmor, crustine |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2022-11-28T15:40:41+00:00 |
| Marque salubrite | fr 22.272.006 ce |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/aa570874-7685-49cb-bb00-a928099721e9.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/de737bf3-81d5-4d85-a51f-38f966330d98.jpg |
| Modeles ou references | risar90 rillettes de sardine 90g¤risar170 rillettes de sardine 170g |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 3200741000117 |
| Identification produits › 2 | f307 |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2025-11-30 |
| Identification produits › 5 | |3200741800021 |
| Identification produits › 6 | f300 |
| Identification produits › 7 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 8 | 2025-10-31 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8724/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8724/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2022-11-02 |
| Date date fin commercialisation | 2022-11-25 |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/02cda047-174e-4970-b572-e54b8f4cc677/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-12-12 |
Overview
- Recalling Firmcrustarmor, crustine
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière