RappelConsovolontaire (san...
connétable - filets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra
Published: November 22, 2023Recall ID: 2023-11-0231Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence d'histamine
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence d'histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
50g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | filets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra |
| Rappel guid | 80b0ea8f-6d64-4c4a-8e4d-fbea0fdc48a6 |
| Motif rappel | présence d'histamine |
| Numero fiche | 2023-11-0231 |
| Distributeurs | e.leclerc, auchan, systeme u, monoprix, cora, maximo, casino, aldouest |
| Marque produit | connétable |
| Numero contact | 0230140200 |
| Numero version | 2 |
| Conditionnements | boite métallique de 50g |
| Date publication | 2023-11-22T13:15:47+00:00 |
| Marque salubrite | es 12.10544/ss ce |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/e5f319fe-f496-42de-b86e-da50bcee318e.jpg |
| Modeles ou references | 50g |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 3263670008395 |
| Identification produits › 2 | tous les lots |
| Identification produits › 3 | date de durabilité minimale |
| Identification produits › 4 | 2023-11-25 |
| Identification produits › 5 | 2024-09-27 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13000/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13000/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-06-08 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-12-02 |
Overview
- Recalling Firmconnétable
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière