RappelConsovolontaire (san...
coeffic maree - filet de sardine conditionne en barquette sous vide
Published: April 11, 2023Recall ID: 2023-04-0067Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence d'histamine lors d'un prélèvement
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence d'histamine lors d'un prélèvement | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
filet de sardine conditionné par le magasin
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | filet de sardine conditionne en barquette sous vide |
| Rappel guid | 30853eb3-2e6e-4f25-94af-fc59b0da36e2 |
| Motif rappel | présence d'histamine lors d'un prélèvement |
| Numero fiche | 2023-04-0067 |
| Distributeurs | intermarché sommières |
| Marque produit | coeffic maree |
| Numero contact | 0466803156 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette sous vide - poids variable - environ 300g |
| Date publication | 2023-04-11T16:31:29+00:00 |
| Marque salubrite | fr-56.121.035-ce |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/f01ca9a9-3cf9-44a8-bc69-60d2c10f98c1.jpg |
| Modeles ou references | filet de sardine conditionné par le magasin |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 23.291.dz |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9910/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9910/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | sommières |
| Date debut commercialisation | 2023-03-20 |
| Informations complementaires | barquette plastique bleu - conditionne par le magasin |
| Date date fin commercialisation | 2023-03-25 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
Overview
- Recalling Firmcoeffic maree
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionsommières