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RappelConsovolontaire (san...

chillet - veritable rosette de lyon au jambon forme fuseau

Published: June 26, 2023Recall ID: 2023-06-0270Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

non conformite suite analyse client presence salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: non conformite suite analyse client presence salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente

Affected Products

veritable rosette de lyon au jambon marque chillet

Additional Source Details

FieldValue
Libelleveritable rosette de lyon au jambon forme fuseau
Rappel guid14d80442-9c99-49de-b4d5-03d5a03bc517
Motif rappelnon conformite suite analyse client presence salmonelle
Numero fiche2023-06-0270
Distributeursgrossiste/ revendeur
Marque produitchillet
Numero contact0638044368
Numero version1
Conditionnementsvrac
Date publication2023-06-26T15:37:49+00:00
Marque salubritefr 69 238 004 ce
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/55773c82-dbbc-41c6-be13-8ec1ee9e96b1.jpg
Modeles ou referencesveritable rosette de lyon au jambon marque chillet
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1prf 23 03 02
Identification produits › 2date de durabilité minimale
Identification produits › 32023-07-31
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11561/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11561/interne
Modalites de compensationautre (voir informations complémentaires)
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2023-04-14
Informations complementairesrosette fuseau
Date date fin commercialisation2023-05-11
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/653e4885-14d8-4284-b90a-e8a00b36e01d/interne/listedesproduits
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/ee380a9a-2ae4-4dca-a0b9-41e941a585a5/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2023-07-31

Overview

  • Recalling Firmchillet
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert