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RappelConsovolontaire (san...

chevrier des crays - fromage de chevre frais

Published: November 8, 2022Recall ID: 2022-10-0201Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

information rappel pour raison sanitaire

Product Description & Identification

Motif de rappel: information rappel pour raison sanitaire | Risques encourus: escherichia coli shiga toxinogène (stec) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit

Affected Products

bouchons bleuet¤bouchon chèvre france

Additional Source Details

FieldValue
Libellefromage de chevre frais
Rappel guid0e27e045-71c0-40a4-a2c0-6ac6caba97c6
Motif rappelinformation rappel pour raison sanitaire
Numero fiche2022-10-0201
Distributeurscarrefour france¤leclerc mâcon
Marque produitchevrier des crays
Numero contact0385346711
Numero version1
Conditionnementsbarquette plastique
Date publication2022-11-08T16:38:35+00:00
Marque salubritefr-71-235-001-ce
Risques encourusescherichia coli shiga toxinogène (stec)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/1ab50462-367e-4479-90d6-8df10273d0bd.jpg
Modeles ou referencesbouchons bleuet¤bouchon chèvre france
Sous categorie produitlait et produits laitiers
Identification produits › 13503961124008
Identification produits › 2256
Identification produits › 3date de durabilité minimale
Identification produits › 42022-10-11
Identification produits › 5|3503961124008
Identification produits › 6263
Identification produits › 7date de durabilité minimale
Identification produits › 82022-10-18
Identification produits › 9|3503961129003
Identification produits › 10258 - 259 - 262 - 264 - 269 - 270 - 271 - 272 - 273
Identification produits › 11date de durabilité minimale
Identification produits › 122022-10-11
Identification produits › 132022-11-01
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8503/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/8503/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Zone geographique de ventefrance entière
Date debut commercialisation2022-09-12
Informations complementairesfromage de chèvre frais
Date date fin commercialisation2022-09-30
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2022-11-16

Overview

  • Recalling Firmchevrier des crays
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionfrance entière
Official Agency Alert