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RappelConsovolontaire (san...

charcuterie rouch - jambon cuit

Published: July 30, 2024Recall ID: 2024-07-0301Category: foodCountry: France
The Recall File - The Google for Product Recalls | Product Hunt
France
Food & BeverageRappelConsoFranceFrance

charcuterie rouch - jambon cuit

Recalling Firm: charcuterie rouch

Reason for Recall / Hazard

présence de listéria

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de listéria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

jambon cuit à la coupe, jambon cuit tranché sous vide

Additional Source Details

FieldValue
Libellejambon cuit
Rappel guidb6517c5e-5c8c-4547-b5bd-7bb8f581f83c
Motif rappelprésence de listéria
Numero fiche2024-07-0301
Distributeursterroirs ariège pyrénées et magasin de la charcuterie rouch ( foix st volusien, foix peysales, pamiers ) + camion magasin ( les pujols , tarascon, mirepoix , saverdun )
Marque produitcharcuterie rouch
Numero contact0534098109
Numero version1
Conditionnementstranché à la coupe ou tranché sous vide par 6 tranche ou pour les distributeurs selon demande , en sous vide tranche par 10 ou tranche au poids sous vide
Date publication2024-07-30T15:23:37+00:00
Marque salubritefr 009 121 001 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/6b802caa-65f8-4f6b-903e-71435669b057.jpg
Modeles ou referencesjambon cuit à la coupe, jambon cuit tranché sous vide
Sous categorie produitautres
Identification produits › 152.01 dont la date d'emballage est comprise entre le 23/07/24 et le 27/07/24
Identification produits › 2date limite de consommation
Identification produits › 32024-08-13
Identification produits › 42024-08-17
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/15242/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15242/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de venteariege (09)
Date debut commercialisation2024-07-23
Date date fin commercialisation2024-07-29
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2024-08-19

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Overview

  • Recalling Firmcharcuterie rouch
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionariege (09)
Recall Hazard Severity
Caution (Class III)
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