RappelConsovolontaire (san...
charcuterie de la thur - saucisse jambon
Published: July 20, 2023Recall ID: 2023-07-0186Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
en raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
Product Description & Identification
Motif de rappel: en raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés. | Risques encourus: autres contaminants biologiques | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
saucisse jambon pièce / saucisse jambon, vendue à la pièce
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saucisse jambon |
| Rappel guid | 17556e2c-e00a-49c1-9682-d3a0b22fb5ee |
| Motif rappel | en raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés. |
| Numero fiche | 2023-07-0186 |
| Distributeurs | au panier gourmand oderen, auchan wintzenheim, boucherie kielwasser riedisheim, leclerc cernay, cora colmar houssen, ecole maternelle burnhaupt le haut, hyper u sierentz, super u altkirch, super u bitschwiller les thann |
| Marque produit | charcuterie de la thur |
| Numero contact | 0389377496 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | sous boyau artificiel noir |
| Date publication | 2023-07-20T14:18:35+00:00 |
| Marque salubrite | fr 68.040.001 |
| Risques encourus | autres contaminants biologiques |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/d7a6e02c-b8d3-4168-bbc3-6155c42db960.jpg |
| Modeles ou references | saucisse jambon pièce / saucisse jambon, vendue à la pièce |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3760050060610 |
| Identification produits › 2 | 160 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2023-07-10 |
| Identification produits › 5 | 2023-07-19|3760050065127 |
| Identification produits › 6 | 160 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2023-07-17 |
| Identification produits › 9 | |3760050060610 |
| Identification produits › 10 | 153 |
| Identification produits › 11 | date limite de consommation |
| Identification produits › 12 | 2023-07-05 |
| Identification produits › 13 | 2023-07-25|3760050065127 |
| Identification produits › 14 | 153 |
| Identification produits › 15 | date limite de consommation |
| Identification produits › 16 | 2023-07-20 |
| Identification produits › 17 | 2023-07-24|3760050060610 |
| Identification produits › 18 | 146 |
| Identification produits › 19 | date limite de consommation |
| Identification produits › 20 | 2023-07-03 |
| Identification produits › 21 | 2023-07-18|6760050065127 |
| Identification produits › 22 | 146 |
| Identification produits › 23 | date limite de consommation |
| Identification produits › 24 | 2023-07-10 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11824/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11824/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Zone geographique de vente | grand-est |
| Date debut commercialisation | 2023-06-12 |
| Informations complementaires | petite pièce de saucisse (250g environ), enveloppé d'un boyau artificiel noir |
| Date date fin commercialisation | 2023-07-04 |
| Description complementaire risque | boyau présentant une anomalie de fabrication pouvant entrainer un risque de développement de moisissures et une possible contamination de la saucisse à l'intérieur du boyau. |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/9181deb0-1028-4e27-9072-137e779038c8/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-08-15 |
Overview
- Recalling Firmcharcuterie de la thur
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributiongrand-est