CC Kitchens LLC Retira Productos De Carnes Y Aves Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin
USCC Kitchens LLC Retira Productos De Carnes Y Aves Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin
Reason for Recall / Hazard
Produced Without Benefit of Inspection
Product Description & Identification
WASHINGTON, 2 de noviembre del 2017– CC Kitchens LLC, un establecimiento localizado en Cincinnati, Ohio, está retirando del mercado aproximadamente 269 libras de productos de carnes y aves que fueron producidos sin el beneficio de una inspección federal y fuera de horas de inspección, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” - FSIS por sus siglas en inglés). Los productos de carnes y aves listos para comer (RTE, “ready-to-eat”) fueron producidos el 1 de noviembre del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (los nombres están mencionados en inglés):[Etiquetas] Paquetes en forma de ostra de 10-oz. que contienen “Chicken Caesar Salad” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 71003. Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Italian Style Pinwheels Contains: Salami, Pepperoni, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73015. Bandeja de 42.5-oz. que contiene “Meat & Cheese Tray Contains: Turkey, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 72001. Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Turkey & Bacon Cobb Wrap” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73021. Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 45676” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a tiendas para venta al por menor en Ohio. El problema fue descubierto el 2 de noviembre del 2017 por personal del programa de inspección de FSIS mientras realizaban tareas de inspección. No se han confirmado o reportado reacciones adversas, a consecuencia del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción provocada por estos productos deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se insta a los consumidores que compraron estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser descartados o devueltos al lugar donde fueron comprados. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar la línea de información al consumidor de CC Kitchens, al (513) 956-0070. Los medios de comunicación con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Melissa Wideman, vicepresidenta de relaciones con la comunidad, al (513) 651-0206. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Affected Products
Paquetes en forma de ostra de 10-oz. que contienen “Chicken Caesar Salad” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 71003., •Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Italian Style Pinwheels Contains: Salami, Pepperoni, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73015., •Bandeja de 42.5-oz. que contiene “Meat & Cheese Tray Contains: Turkey, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 72001., •Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Turkey & Bacon Cobb Wrap” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73021.
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2017 |
| Field title | CC Kitchens LLC Retira Productos De Carnes Y Aves Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin |
| Field states | Ohio |
| Field summary | <div> <div class="wpthemeMainContent" role="main"> <div class="mainExpanded" id="mainContent"> <div class="wpthemeLayoutContainersHidden" id="layoutContainers"> <div class="wptheme1Row"> <div class="row" id="bodyRow"> <div class="small-12 columns pageBodyColumns"> <div class="row"> <div class="small-12 large-9 columns"> <div class="row"> <div class="small-12 columns"> <div class="component-container ibmDndRow id-Z7_0Q0619C0JGR010IFST1G5B1G66" name="page-body"> <div class="component-control id-Z7_0Q0619C0JGR010IFST1G5B1GM1"> <section class="ibmPortalControl wpthemeControl wpthemeHidden a11yRegionTarget" role="region"> <div class="wpthemeControlBody wpthemeOverflowAuto wpthemeClear"> <div id="landing-page-container"> <div class="recall-body-container"> <div class="recall-body"> <p><strong>WASHINGTON, 2 de noviembre del 2017– </strong>CC Kitchens LLC, un establecimiento localizado en Cincinnati, Ohio, está retirando del mercado aproximadamente 269 libras de productos de carnes y aves que fueron producidos sin el beneficio de una inspección federal y fuera de horas de inspección, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” - FSIS por sus siglas en inglés).</p> <p>Los productos de carnes y aves listos para comer (RTE, “ready-to-eat”) fueron producidos el 1 de noviembre del 2017. 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Estos productos fueron enviados a tiendas para venta al por menor en Ohio.</p> <p>El problema fue descubierto el 2 de noviembre del 2017 por personal del programa de inspección de FSIS mientras realizaban tareas de inspección.</p> <p>No se han confirmado o reportado reacciones adversas, a consecuencia del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción provocada por estos productos deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>Se insta a los consumidores que compraron estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser descartados o devueltos al lugar donde fueron comprados.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar la línea de información al consumidor de CC Kitchens, al (513) 956-0070. Los medios de comunicación con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Melissa Wideman, vicepresidenta de relaciones con la comunidad, al (513) 651-0206.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a class="external" href="http://www.pregunteleakaren.gov/" target="_blank">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a class="external" href="http://m.pregunteleakaren.gov/" target="_blank">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> </div> </div> </div> </div> </section> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> |
| Field processing | Fully Cooked - Not Shelf Stable |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/cc-kitchens-llc-retira-productos-de-carnes-y-aves-producidos-sin-el-beneficio-de-una |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2017 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2017-11-02 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field media contact | Maria Machuca |
| Field product items › 1 | Paquetes en forma de ostra de 10-oz. que contienen “Chicken Caesar Salad” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 71003. |
| Field product items › 2 | •Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Italian Style Pinwheels Contains: Salami, Pepperoni, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73015. |
| Field product items › 3 | •Bandeja de 42.5-oz. que contiene “Meat & Cheese Tray Contains: Turkey, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 72001. |
| Field product items › 4 | •Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Turkey & Bacon Cobb Wrap” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73021. |
| Field qty recovered | 319 pounds |
| Field recall number | 117-2017 |
| Field recall reason | Produced Without Benefit of Inspection |
| Field archive recall | True |
| Field last modified date | 2017-11-02 |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 117-2017 |
| Field recall classification | Class I |
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- StatusTrue
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- DistributionOhio
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Macroom Buffalo Cheese Products recalls Macroom Buffalo Cheese Mozzarella and Macroom Buffalo Cheese Bocconcini because of contamination with Listeria monocytogenes
The presence of Listeria monocytogenes in the products listed above. Symptoms caused by Listeria monocytogenes can be similar to flu and include high temperature, muscle ache or pain, chills, feeling or being sick and diarrhoea. However, in rare cases, the infection can be more severe, causing serious complications, such as meningitis. Some people are more vulnerable to listeria infections, including those over 65 years of age, pregnant women and their unborn babies, babies less than one month old and people with weakened immune systems.
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