CC Kitchens LLC Retira Productos De Carnes Y Aves Producidos Sin El Beneficio De...
Reason for Recall / Hazard
Produced Without Benefit of Inspection
Product Description & Identification
WASHINGTON, 2 de noviembre del 2017– CC Kitchens LLC, un establecimiento localizado en Cincinnati, Ohio, está retirando del mercado aproximadamente 269 libras de productos de carnes y aves que fueron producidos sin el beneficio de una inspección federal y fuera de horas de inspección, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” - FSIS por sus siglas en inglés). Los productos de carnes y aves listos para comer (RTE, “ready-to-eat”) fueron producidos el 1 de noviembre del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (los nombres están mencionados en inglés):[Etiquetas] Paquetes en forma de ostra de 10-oz. que contienen “Chicken Caesar Salad” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 71003. Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Italian Style Pinwheels Contains: Salami, Pepperoni, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73015. Bandeja de 42.5-oz. que contiene “Meat & Cheese Tray Contains: Turkey, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 72001. Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Turkey & Bacon Cobb Wrap” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73021. Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 45676” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a tiendas para venta al por menor en Ohio. El problema fue descubierto el 2 de noviembre del 2017 por personal del programa de inspección de FSIS mientras realizaban tareas de inspección. No se han confirmado o reportado reacciones adversas, a consecuencia del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción provocada por estos productos deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se insta a los consumidores que compraron estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser descartados o devueltos al lugar donde fueron comprados. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar la línea de información al consumidor de CC Kitchens, al (513) 956-0070. Los medios de comunicación con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Melissa Wideman, vicepresidenta de relaciones con la comunidad, al (513) 651-0206. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Affected Products
Paquetes en forma de ostra de 10-oz. que contienen “Chicken Caesar Salad” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 71003., •Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Italian Style Pinwheels Contains: Salami, Pepperoni, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73015., •Bandeja de 42.5-oz. que contiene “Meat & Cheese Tray Contains: Turkey, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 72001., •Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Turkey & Bacon Cobb Wrap” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73021.
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2017 |
| Field title | CC Kitchens LLC Retira Productos De Carnes Y Aves Producidos Sin El Beneficio De Una Inspeccin |
| Field states | Ohio |
| Field summary | <div> <div class="wpthemeMainContent" role="main"> <div class="mainExpanded" id="mainContent"> <div class="wpthemeLayoutContainersHidden" id="layoutContainers"> <div class="wptheme1Row"> <div class="row" id="bodyRow"> <div class="small-12 columns pageBodyColumns"> <div class="row"> <div class="small-12 large-9 columns"> <div class="row"> <div class="small-12 columns"> <div class="component-container ibmDndRow id-Z7_0Q0619C0JGR010IFST1G5B1G66" name="page-body"> <div class="component-control id-Z7_0Q0619C0JGR010IFST1G5B1GM1"> <section class="ibmPortalControl wpthemeControl wpthemeHidden a11yRegionTarget" role="region"> <div class="wpthemeControlBody wpthemeOverflowAuto wpthemeClear"> <div id="landing-page-container"> <div class="recall-body-container"> <div class="recall-body"> <p><strong>WASHINGTON, 2 de noviembre del 2017– </strong>CC Kitchens LLC, un establecimiento localizado en Cincinnati, Ohio, está retirando del mercado aproximadamente 269 libras de productos de carnes y aves que fueron producidos sin el beneficio de una inspección federal y fuera de horas de inspección, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” - FSIS por sus siglas en inglés).</p> <p>Los productos de carnes y aves listos para comer (RTE, “ready-to-eat”) fueron producidos el 1 de noviembre del 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (los nombres están mencionados en inglés):[Etiquetas]</p> </div> </div> </div> </div> </section> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div> <div class="wpthemeMainContent" role="main"> <div class="mainExpanded" id="mainContent"> <div class="wpthemeLayoutContainersHidden" id="layoutContainers"> <div class="wptheme1Row"> <div class="row" id="bodyRow"> <div class="small-12 columns pageBodyColumns"> <div class="row"> <div class="small-12 large-9 columns"> <div class="row"> <div class="small-12 columns"> <div class="component-container ibmDndRow id-Z7_0Q0619C0JGR010IFST1G5B1G66" name="page-body"> <div class="component-control id-Z7_0Q0619C0JGR010IFST1G5B1GM1"> <section class="ibmPortalControl wpthemeControl wpthemeHidden a11yRegionTarget" role="region"> <div class="wpthemeControlBody wpthemeOverflowAuto wpthemeClear"> <div id="landing-page-container"> <div class="recall-body-container"> <div class="recall-body"> <ul> <li>Paquetes en forma de ostra de 10-oz. que contienen “Chicken Caesar Salad” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 71003.</li> <li>Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Italian Style Pinwheels Contains: Salami, Pepperoni, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73015.</li> <li>Bandeja de 42.5-oz. que contiene “Meat & Cheese Tray Contains: Turkey, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 72001.</li> <li>Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Turkey & Bacon Cobb Wrap” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73021.</li> </ul> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 45676” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a tiendas para venta al por menor en Ohio.</p> <p>El problema fue descubierto el 2 de noviembre del 2017 por personal del programa de inspección de FSIS mientras realizaban tareas de inspección.</p> <p>No se han confirmado o reportado reacciones adversas, a consecuencia del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción provocada por estos productos deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>Se insta a los consumidores que compraron estos productos a no consumirlos. Estos productos deben ser descartados o devueltos al lugar donde fueron comprados.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar la línea de información al consumidor de CC Kitchens, al (513) 956-0070. Los medios de comunicación con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Melissa Wideman, vicepresidenta de relaciones con la comunidad, al (513) 651-0206.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a class="external" href="http://www.pregunteleakaren.gov/" target="_blank">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a class="external" href="http://m.pregunteleakaren.gov/" target="_blank">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> </div> </div> </div> </div> </section> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> |
| Field processing | Fully Cooked - Not Shelf Stable |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/cc-kitchens-llc-retira-productos-de-carnes-y-aves-producidos-sin-el-beneficio-de-una |
| Field risk level | High - Class I |
| Field closed year | 2017 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2017-11-02 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field media contact | Maria Machuca |
| Field product items › 1 | Paquetes en forma de ostra de 10-oz. que contienen “Chicken Caesar Salad” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 71003. |
| Field product items › 2 | •Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Italian Style Pinwheels Contains: Salami, Pepperoni, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73015. |
| Field product items › 3 | •Bandeja de 42.5-oz. que contiene “Meat & Cheese Tray Contains: Turkey, Ham” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 72001. |
| Field product items › 4 | •Paquetes en forma de ostra de 8.1-oz. que contienen “Turkey & Bacon Cobb Wrap” con fecha de vender hasta el día (“Sell By”) de 11/6/2017 y código de caja 73021. |
| Field qty recovered | 319 pounds |
| Field recall number | 117-2017 |
| Field recall reason | Produced Without Benefit of Inspection |
| Field archive recall | True |
| Field last modified date | 2017-11-02 |
| Field related to outbreak | False |
| Field recall number export | 117-2017 |
| Field recall classification | Class I |