RappelConsovolontaire (san...
carrefour selection de nos bouchers - paupiettes de veau
Published: June 5, 2023Recall ID: 2023-06-0010Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelles
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit
Affected Products
paupiette recette traditionnelle x6¤paupiette recette traditionnelle x3
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | paupiettes de veau |
| Rappel guid | b4b8d322-b5c2-4520-ba2f-b754d57a895a |
| Motif rappel | présence de salmonelles |
| Numero fiche | 2023-06-0010 |
| Distributeurs | carrefour |
| Marque produit | carrefour selection de nos bouchers |
| Numero contact | 0805900022 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | barquette x3 et x6 |
| Date publication | 2023-06-05T10:37:15+00:00 |
| Marque salubrite | fr 35.068.002 ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/3c062109-57ab-468f-974b-ec0d1beec39b.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/81eeb125-3af5-4070-a551-d9ece01f09a3.jpg |
| Modeles ou references | paupiette recette traditionnelle x6¤paupiette recette traditionnelle x3 |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3384480018883 |
| Identification produits › 2 | 73588924 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2023-06-01 |
| Identification produits › 5 | |3384480018883 |
| Identification produits › 6 | 73588924 |
| Identification produits › 7 | date limite de consommation |
| Identification produits › 8 | 2023-06-02 |
| Identification produits › 9 | |3384480018876 |
| Identification produits › 10 | 73588924 |
| Identification produits › 11 | date limite de consommation |
| Identification produits › 12 | 2023-06-01 |
| Identification produits › 13 | |3384480018876 |
| Identification produits › 14 | 73588924 |
| Identification produits › 15 | date limite de consommation |
| Identification produits › 16 | 2023-06-02 |
| Identification produits › 17 | |3384480018876 |
| Identification produits › 18 | 73588924 |
| Identification produits › 19 | date limite de consommation |
| Identification produits › 20 | 2023-06-03 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11290/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11290/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2023-05-25 |
| Informations complementaires | attention marche partage : les produits concernés portent l'estampille sanitaire fr 35.068.002 ce¤ |
| Date date fin commercialisation | 2023-06-20 |
| Description complementaire risque | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des diarrhées, vomissements d'apparition brutale et souvent de fièvre et de maux (6h à 72h après la consommation). |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-06-20 |
| Informations complementaires publiques | le service consommateurs carrefour se tient à votre disposition pour toute information¤complémentaire au numéro suivant : 0 805 900 022 du lundi au samedi, de 9h à 19h (appel¤non surtaxé). |
Overview
- Recalling Firmcarrefour selection de nos bouchers
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière