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USDA FSISClass II

California Qi Li’s Braised Chicken Retira Productos De Pato Debido A Un Po...

Published: August 26, 2015Recall ID: 114-2015Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Misbranding, Unreported Allergens

Product Description & Identification

WASHINGTON, 26 de agosto del 2015 ñ California Qi Liís Braised Chicken, un establecimiento de Fremont, California, est· retirando del mercado aproximadamente 6,644 libras de productos de pato debido a un error de rotulaciÛn y a un alÈrgeno no declarado, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs). Los productos contienen salsa de soya, la cual no fue declarada en la etiqueta del producto y contiene soya y trigo, alÈrgenos conocidos. Los productos de pato fueron producidos en varias fechas entre el 11 de febrero del 2015 y el 13 de agosto del 2015. Los siguientes productos est·n sujetos a esta retirada (los nombres est·n mencionados en inglÈs): ( Etiquetas (formato PDF)] Paquetes de 10î x 8î empacados al vacÌo de ìChinese Brand Spicy Duck Headsî Paquetes de 10î x 8î empacados al vacÌo de ìChinese Brand Spicy Duck Necksî Los productos sujetos a esta retirada portan el n˙mero de establecimiento ìP-40286î dentro del sello de inspecciÛn de USDA. Esto productos fueron enviados a establecimientos de venta al por menor en California. El problema fue descubierto cuando un inspector de FSIS revisÛ las etiquetas del producto y se dio cuenta de que la salsa de soya no habÌa sido incluida en la lista de ingredientes. Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacciÛn alÈrgica a este producto deber· comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Cuando estÈ disponible, se publicar· el listado de distribuciÛn al por menor en la p·gina web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y medios de prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ling Li, Gerente de la compaÒÌa, al (408) 857-0901. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2015
Field titleCalifornia Qi Li’s Braised Chicken Retira Productos De Pato Debido A Un Posible Error De Rotulacin Y A Alrgenos No Declarados
Field labels114-2015-labels
Field statesCalifornia
Field summary<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"><html><body><p><strong>WASHINGTON, 26 de agosto del 2015</strong> &Atilde;&plusmn; California Qi Li&Atilde;&shy;s Braised Chicken, un establecimiento de Fremont, California, est&Acirc;&middot; retirando del mercado aproximadamente 6,644 libras de productos de pato debido a un error de rotulaci&Atilde;&#155;n y a un al&Atilde;&#136;rgeno no declarado, anunci&Atilde;&#155; hoy el Servicio de Inocuidad e Inspecci&Atilde;&#155;n de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture&Atilde;&shy;s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en ingl&Atilde;&#136;s). Los productos contienen salsa de soya, la cual no fue declarada en la etiqueta del producto y contiene soya y trigo, al&Atilde;&#136;rgenos conocidos.</p><p>Los productos de pato fueron producidos en varias fechas entre el 11 de febrero del 2015 y el 13 de agosto del 2015. Los siguientes productos est&Acirc;&middot;n sujetos a esta retirada (los nombres est&Acirc;&middot;n mencionados en ingl&Atilde;&#136;s): (<a href="/sites/default/files/import/114-2015-labels_0.pdf">Etiquetas</a> (formato PDF)]</p><ul type="disc"><li>Paquetes de 10&Atilde;&reg; x 8&Atilde;&reg; empacados al vac&Atilde;&#140;o de &Atilde;&not;Chinese Brand Spicy Duck Heads&Atilde;&reg;</li><li>Paquetes de 10&Atilde;&reg; x 8&Atilde;&reg; empacados al vac&Atilde;&#140;o de &Atilde;&not;Chinese Brand Spicy Duck Necks&Atilde;&reg;</li></ul><p>Los productos sujetos a esta retirada portan el n&Euml;&#153;mero de establecimiento &Atilde;&not;P-40286&Atilde;&reg; dentro del sello de inspecci&Atilde;&#155;n de USDA. Esto productos fueron enviados a establecimientos de venta al por menor en California.</p><p>El problema fue descubierto cuando un inspector de FSIS revis&Atilde;&#155; las etiquetas del producto y se dio cuenta de que la salsa de soya no hab&Atilde;&#140;a sido incluida en la lista de ingredientes. Ni FSIS ni la compa&Atilde;&#146;&Atilde;&#140;a han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacci&Atilde;&#155;n al&Atilde;&#136;rgica a este producto deber&Acirc;&middot; comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p><p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse de que la compa&Atilde;&#146;&Atilde;&#140;a notifique a sus clientes acerca de la retirada y est&Atilde;&#136; tomando los pasos necesarios para que el producto ya no est&Atilde;&#136; disponible a los consumidores. Cuando est&Atilde;&#136; disponible, se publicar&Acirc;&middot; el listado de distribuci&Atilde;&#155;n al por menor en la p&Acirc;&middot;gina web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p><p>Los consumidores y medios de prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ling Li, Gerente de la compa&Atilde;&#146;&Atilde;&#140;a, al (408) 857-0901.</p><p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de &Atilde;&not;Preg&Euml;&#153;ntele a Karen&Atilde;&reg;, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al d&Atilde;&#140;a en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o v&Atilde;&#140;a tel&Atilde;&#136;fono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est&Acirc;&middot;n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n&Euml;&#153;mero libre de costos para la L&Atilde;&#140;nea de Informaci&Atilde;&#155;n sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en ingl&Atilde;&#136;s y en espa&Atilde;&#146;ol, est&Acirc;&middot; disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est&Acirc;&middot;n disponibles 24 horas al d&Atilde;&#140;a. El sistema en l&Atilde;&#140;nea de monitor&Atilde;&#140;a electr&Atilde;&#155;nica de querellas de consumidores est&Acirc;&middot; disponible 24 horas al d&Atilde;&#140;a en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p></body></html>
Field processingFully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/california-qi-lis-braised-chicken-retira-productos-de-pato-debido-un-posible-error-de
Field risk levelLow - Class II
Field closed year2016
Field has spanishTrue
Field recall date2015-08-26
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field media contactAlexandra Tarrant
Field qty recovered439 pounds
Field recall number114-2015
Field recall reason › 1Misbranding
Field recall reason › 2Unreported Allergens
Field archive recallTrue
Field related to outbreakFalse
Field recall number export114-2015
Field recall classificationClass II

Overview

  • StatusTrue
  • Risk LevelClass II
  • DistributionCalifornia
Official Agency Alert