Home/Recalls/FRANCE-2023-04-0146
RappelConsoimposé par arrê...

cacg - oeuf coquille

Published: April 28, 2023Recall ID: 2023-04-0146Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

infection des cheptels par salmonella typhimurium

Product Description & Identification

Motif de rappel: infection des cheptels par salmonella typhimurium | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le service consommateur

Affected Products

boites de 12 et alvéoles de 30 ¤code 2friht01 à dcr 01-03-04/05/2023

Additional Source Details

FieldValue
Libelleoeuf coquille
Rappel guid93be9bfd-ac07-4379-9c2b-156de90a8f91
Motif rappelinfection des cheptels par salmonella typhimurium
Numero fiche2023-04-0146
Distributeursfresh market ¤hotel ker alberte ¤boulangerie au sucre d'or ¤glacier des deux lacs ¤divers particuliers ¤proxi roura ¤deli oriental ¤le qg sas - u cafe ¤sophie and co ¤la villa ¤pho express ¤tasty zone ¤sarl hei po - monsieur lifeng zhu ¤ls ting ¤ls j
Marque produitcacg
Numero contact0594352308
Numero version1
Conditionnementsboites de 12 et alvéoles de 30
Date publication2023-04-28T16:53:28+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/dd3f7afc-30ac-438f-a57e-ebadd7c3208d.jpg
Modeles ou referencesboites de 12 et alvéoles de 30 ¤code 2friht01 à dcr 01-03-04/05/2023
Sous categorie produitoeufs et produits à base d'oeufs
Identification produits › 1lot 2friht01
Identification produits › 2date de consommation recommandée
Identification produits › 32023-05-01
Identification produits › 42023-05-04
Nature juridique rappelimposé par arrêté préfectoral
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9993/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9993/interne
Modalites de compensationechange
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de venteguyane
Date debut commercialisation2023-04-11
Date date fin commercialisation2023-04-14
Lien vers la liste des distributeurshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/6887ce6d-bc1d-4cf5-8621-b61091697060/interne/listedesdistributeurs
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|contacter le service consommateur
Date de fin de la procedure de rappel2023-05-04

Overview

  • Recalling Firmcacg
  • Risk Levelimposé par arrêté préfectoral
  • Distributionguyane
Official Agency Alert