RappelConsovolontaire (san...
bulots cuits nature vendus a l'etal poissonnerie - bulots cuits nature
Published: March 21, 2023Recall ID: 2023-03-0079Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
presence de salmonelle
Product Description & Identification
Motif de rappel: presence de salmonelle | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
bulots cuits nature vendus a l'etal poissonnerie du 3 mars au 7 mars
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | bulots cuits nature |
| Rappel guid | b25495c9-54e2-46bf-8d81-6d8a5cbc499c |
| Motif rappel | presence de salmonelle |
| Numero fiche | 2023-03-0079 |
| Distributeurs | auchan semecourt |
| Marque produit | bulots cuits nature vendus a l'etal poissonnerie |
| Numero contact | 0387345656 |
| Numero version | 1 |
| Date publication | 2023-03-21T16:05:46+00:00 |
| Marque salubrite | fr50009006ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/482cd892-75b2-493b-9e6e-b12a7f2c4e6a.jpg |
| Modeles ou references | bulots cuits nature vendus a l'etal poissonnerie du 3 mars au 7 mars |
| Sous categorie produit | autres |
| Identification produits › 1 | bulots cuits nature vendus a l'etal poissonnerie du 3 mars au 7 mars |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/9579/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver à température ambiante |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/9579/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | auchan semecourt (57) |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/e827a91a-7c69-4de9-9779-551ca17c1617/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2023-04-10 |
Overview
- Recalling Firmbulots cuits nature vendus a l'etal poissonnerie
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionauchan semecourt (57)