RappelConsovolontaire (san...
bourgain et fils - saumon de norvège fumé
Published: June 13, 2022Recall ID: 2022-06-0141Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de listeria
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de listeria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit
Affected Products
plat traiteur 150g et 300g
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | saumon de norvège fumé |
| Rappel guid | 4de4f5a3-bffe-44c4-beb0-34cbb579b48c |
| Motif rappel | présence de listeria |
| Numero fiche | 2022-06-0141 |
| Distributeurs | norocean ¤scapartois ¤auchan saint martin boulogne ¤clients particuliers ¤ange ¤opal fish ¤saveurs et terroirs |
| Marque produit | bourgain et fils |
| Numero contact | 0613867808 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | 150g¤300g¤bandes prétranchées¤barons ¤chutes 250g |
| Date publication | 2022-06-13T15:31:50+00:00 |
| Marque salubrite | fr62160108 ce |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/41d47e64-df90-403e-8764-3d31da986114.jpg |
| Modeles ou references | plat traiteur 150g et 300g |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 205215 |
| Identification produits › 2 | date limite de consommation |
| Identification produits › 3 | 2022-06-20 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/7343/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/7343/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2022-05-25 |
| Date date fin commercialisation | 2022-06-13 |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/c5ae0949-746c-4d42-8d87-450e93f6b344/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-08-08 |
Overview
- Recalling Firmbourgain et fils
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière