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RappelConsovolontaire (san...

boucherie st clement - roti de porc cuit fume au bois de hetre

Published: January 20, 2022Recall ID: 2022-01-0358Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence possible de micro-organisme (listeria)

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence possible de micro-organisme (listeria) | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

roti de porc cuit fume au bois de hetre

Additional Source Details

FieldValue
Libelleroti de porc cuit fume au bois de hetre
Rappel guidaa900e79-1002-4447-82a5-9d31328647fc
Motif rappelprésence possible de micro-organisme (listeria)
Numero fiche2022-01-0358
Distributeursaldi
Marque produitboucherie st clement
Numero contact0649277335
Numero version1
Conditionnementsfilm plastique - poids variable
Date publication2022-01-20T11:09:16+00:00
Marque salubritefr 56.140.006 ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/37d75bc7-6064-4363-9baf-1414a4556240.jpg|https://rappel.conso.gouv.fr/image/9dacb506-fcad-4221-b1be-3c904a6c1604.jpg
Modeles ou referencesroti de porc cuit fume au bois de hetre
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1210685000000
Identification produits › 2362 sl 2283309
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42022-02-01
Identification produits › 5|210685000000
Identification produits › 6364 sl 2283307
Identification produits › 7date limite de consommation
Identification produits › 82022-02-03
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/5468/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/5468/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventegrand-est
Date debut commercialisation2021-12-30
Date date fin commercialisation2022-01-19
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2022-02-03

Overview

  • Recalling Firmboucherie st clement
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributiongrand-est
Official Agency Alert