RappelConsovolontaire (san...
biocoop - rillettes de porc - service arrière
Published: June 10, 2021Recall ID: 2021-06-0098Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
détection de salmonelle.
Product Description & Identification
Motif de rappel: détection de salmonelle. | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Affected Products
rillettes de porc recharge env.800g (service arrière)
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | rillettes de porc - service arrière |
| Rappel guid | 1483c738-12dd-4320-ba7e-66f09d96f23f |
| Motif rappel | détection de salmonelle. |
| Numero fiche | 2021-06-0098 |
| Distributeurs | biocoop |
| Marque produit | biocoop |
| Numero contact | 0800807102 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vendu en service arrière |
| Date publication | 2021-06-10T17:07:13+00:00 |
| Marque salubrite | fr.35.162.009.ce |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/9b703024-136a-4698-b61a-9843b90dad48.jpg |
| Modeles ou references | rillettes de porc recharge env.800g (service arrière) |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 3462801164542 |
| Identification produits › 2 | 21146 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2021-06-16 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/666/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/666/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Informations complementaires | produit vendu au rayon traditionnel à la coupe. |
| Date date fin commercialisation | 2021-06-08 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/4668de1e-644b-4ba8-9ad2-628e1de9f6d9/interne/listedesproduits |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/8fff84e1-68b1-45ff-9c85-9c90d4c86e8e/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2021-08-08 |
Overview
- Recalling Firmbiocoop
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière