RappelConsovolontaire (san...
bigfish - longe de thon albacore frais sous vide avec peau
Published: August 17, 2026Recall ID: 2026-08-0092Category: foodCountry: France
Food & BeverageRappelConsoFrance
Francebigfish - longe de thon albacore frais sous vide avec peau
Recalling Firm: bigfish
Reason for Recall / Hazard
présence histamine
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence histamine | Risques encourus: toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) | Conduite à tenir: ne plus consommer
Affected Products
tracabilite : mdv/lhp/alam6/23g26/yft¤grn no : 010690¤no lot : 26072026
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | longe de thon albacore frais sous vide avec peau |
| Rappel guid | 9e60eee5-92c2-4fd4-bf89-fc3cbb20c230 |
| Motif rappel | présence histamine |
| Numero fiche | 2026-08-0092 |
| Distributeurs | super u plouarzel |
| Marque produit | bigfish |
| Numero contact | 0298896822 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | 2kg / 6kg |
| Date publication | 2026-08-17T08:55:25+00:00 |
| Marque salubrite | agrement : mdv015 fda reg 19615439712 |
| Risques encourus | toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/28cc4a65-da7b-4d31-91c0-456b81331c53.jpg |
| Modeles ou references | tracabilite : mdv/lhp/alam6/23g26/yft¤grn no : 010690¤no lot : 26072026 |
| Sous categorie produit | produits de la pêche et d'aquaculture |
| Identification produits › 1 | 26072026 |
| Identification produits › 2 | 010690 |
| Identification produits › 3 | date limite de consommation |
| Identification produits › 4 | 2026-08-09 |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/23163/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23163/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique. |
| Zone geographique de vente | france entière |
| Date debut commercialisation | 2026-08-04 |
| Date date fin commercialisation | 2026-08-07 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/14843dc5-7390-4330-bb96-a9bc859ecf62/interne/listedesproduits |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer |
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Overview
- Recalling Firmbigfish
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionfrance entière
Recall Hazard Severity
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