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RappelConsovolontaire (san...

auvergne viande - chorizo

Published: December 22, 2023Recall ID: 2023-12-0225Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

alerte chorizo listeria et salmonelle

Product Description & Identification

Motif de rappel: alerte chorizo listeria et salmonelle | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque | Conduite à tenir: ne plus consommer|détruire le produit

Affected Products

chorizo u

Additional Source Details

FieldValue
Libellechorizo
Rappel guiddeb2d034-d0c0-457b-abab-3d39ce64bd08
Motif rappelalerte chorizo listeria et salmonelle
Numero fiche2023-12-0225
Distributeursla ferme auvergnate et auvergne viande
Marque produitauvergne viande
Numero contact0473382169
Numero version1
Conditionnementssec ou sous vide
Date publication2023-12-22T09:08:22+00:00
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/be7094e1-6494-4d33-b6f7-a8d48e619a00.jpg
Modeles ou referenceschorizo u
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 112345678
Identification produits › 247
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42024-01-21
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13327/interne
Temperature conservationproduit à conserver à température ambiante
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13327/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventepuy-de-dome (63)
Date debut commercialisation2023-12-18
Date date fin commercialisation2023-12-21
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/e124118f-0c8e-462a-a459-812446ae973d/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-12-24

Overview

  • Recalling Firmauvergne viande
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionpuy-de-dome (63)
Official Agency Alert