RappelConsovolontaire (san...
aucune - steak haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Published: November 20, 2024Recall ID: 2024-11-0204Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
analyse microbiologique non conforme : détection de listéria
Product Description & Identification
Motif de rappel: analyse microbiologique non conforme : détection de listéria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
steak haché de bœuf
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | steak haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés |
| Rappel guid | 9710632b-32df-4317-8829-43b4e43d47f7 |
| Motif rappel | analyse microbiologique non conforme : détection de listéria |
| Numero fiche | 2024-11-0204 |
| Distributeurs | auchan sennecey le grand 71240 |
| Marque produit | aucune |
| Numero contact | 0385448688 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vente à la demande |
| Date publication | 2024-11-20T14:06:29+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/5bf78e0b-04ef-4c84-aa4d-4daa4390d749.jpg |
| Modeles ou references | steak haché de bœuf |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | 4606552 |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16642/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16642/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | sennecey le grand (saône et loire) |
| Date debut commercialisation | 2024-11-08 |
| Informations complementaires | steaks hachés de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin à la demande du client au rayon traditionnel |
| Date date fin commercialisation | 2024-11-18 |
| Description complementaire risque | les personnes qui auraient consommé les produits peuvent présenter de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, des courbatures, et des vomissements. |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2024-12-18 |
Overview
- Recalling Firmaucune
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionsennecey le grand (saône et loire)