RappelConsovolontaire (san...
aucune - bifteck haché de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégrais...
Published: December 17, 2024Recall ID: 2024-12-0103Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
analyse microbiologique non conforme : détection de listéria
Product Description & Identification
Motif de rappel: analyse microbiologique non conforme : détection de listéria | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit
Affected Products
biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | bifteck haché de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés |
| Rappel guid | 2100ef73-35e3-4905-82e0-719880f90e10 |
| Motif rappel | analyse microbiologique non conforme : détection de listéria |
| Numero fiche | 2024-12-0103 |
| Distributeurs | bi1 saint-pierre-le-moûtier |
| Marque produit | aucune |
| Numero contact | 0386909494 |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vrac |
| Date publication | 2024-12-17T16:23:05+00:00 |
| Risques encourus | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/bc8288d7-29ba-4c1a-84a6-1f4061e6756a.jpg |
| Modeles ou references | biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés |
| Sous categorie produit | viandes |
| Identification produits › 1 | voir liste des produits en pièce jointe |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/16909/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/16909/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
| Zone geographique de vente | saint-pierre-le-moûtier |
| Date debut commercialisation | 2024-12-13 |
| Informations complementaires | biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin, à la demande et vendus au rayon traditionnel du 13/12/2024 au 16/12/2024 |
| Date date fin commercialisation | 2024-12-16 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/089de7a0-cf62-4e14-9a77-fef78554f9e5/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur |
| Lien vers la liste des distributeurs | https://rappel.conso.gouv.fr/document/3112a502-cc7e-4103-94df-3eee9cae74c9/interne/listedesdistributeurs |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|contacter le point de vente|détruire le produit |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2025-01-17 |
| Informations complementaires publiques | biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés vendus du 13/12/2024 au 16/12/2024 au rayon traditionnel |
Overview
- Recalling Firmaucune
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionsaint-pierre-le-moûtier