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RappelConsovolontaire (san...

auchan - roti de porc orloff

Published: April 16, 2024Recall ID: 2024-04-0146Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelles

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

roti de porc orloff

Additional Source Details

FieldValue
Libelleroti de porc orloff
Rappel guid1e4cb074-0d98-40c3-acd1-d4838da51965
Motif rappelprésence de salmonelles
Numero fiche2024-04-0146
Distributeursmagasin auchan osny
Marque produitauchan
Numero contact0134351200
Numero version1
Date publication2024-04-16T10:02:27+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/d9b58282-7383-4e86-b398-c71bcb7867f1.jpg
Modeles ou referencesroti de porc orloff
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1roti orloff vendu au stand traditionnel du magasin auchan osny du 10 au 15/04/2024
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/14353/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14353/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventemagasin auchan osny
Date debut commercialisation2024-04-10
Informations complementairesle produit (rôti de porc orloff) a été vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ du magasin auchan osny entre le 10 et le 15/04/2024
Date date fin commercialisation2024-04-15
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/8f54a37c-d904-4a30-8544-599801fc7a5a/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2024-05-15

Overview

  • Recalling Firmauchan
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionmagasin auchan osny
Official Agency Alert