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RappelConsovolontaire (san...

auchan - émincé de dinde marinade andalouse

Published: December 11, 2023Recall ID: 2023-12-0062Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence de salmonelles

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente

Affected Products

émincé de dinde marinade andalouse

Additional Source Details

FieldValue
Libelleémincé de dinde marinade andalouse
Rappel guid4f79d925-b95f-447e-9519-20b3a96afb22
Motif rappelprésence de salmonelles
Numero fiche2023-12-0062
Distributeursmagasin auchan saverne
Marque produitauchan
Numero contact0388913010
Numero version1
Date publication2023-12-11T11:21:47+00:00
Risques encourussalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/88b6db9a-d984-4406-b0c7-0d8ae3676422.jpg
Modeles ou referencesémincé de dinde marinade andalouse
Sous categorie produitviandes
Identification produits › 1émincé de dinde marinade andalouse vendu en stand traditionnel entre le 02/12/2023 et le 08/12/2023
Identification produits › 2non concerné
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13152/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13152/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Zone geographique de ventemagasin auchan saverne
Date debut commercialisation2023-12-02
Informations complementairesle produit (émincé de dinde marinade andalouse) a été vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ du magasin saverne entre le 02/12/2023 et le 08/12/2023.
Date date fin commercialisation2023-12-08
Lien vers la liste des produitshttps://rappel.conso.gouv.fr/document/7d151842-5341-4c7a-9482-bc8086329cbd/interne/listedesproduits
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|rapporter le produit au point de vente
Date de fin de la procedure de rappel2023-12-23

Overview

  • Recalling Firmauchan
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributionmagasin auchan saverne
Official Agency Alert