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RappelConsovolontaire (san...

aoste - jambon blanc à l'os à la coupe

Published: November 3, 2023Recall ID: 2023-11-0007Category: foodCountry: France

Reason for Recall / Hazard

présence du germe listeria monocytogenes

Product Description & Identification

Motif de rappel: présence du germe listeria monocytogenes | Risques encourus: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit

Affected Products

jambon blanc avec couenne à l'os aoste à la coupe

Additional Source Details

FieldValue
Libellejambon blanc à l'os à la coupe
Rappel guid9ed65ab9-1ae8-4af3-9d1e-f1ca1d7b6def
Motif rappelprésence du germe listeria monocytogenes
Numero fiche2023-11-0007
Distributeurssuper u
Marque produitaoste
Numero contact0556338686
Numero version1
Conditionnements8.540kg
Date publication2023-11-03T16:20:55+00:00
Marque salubritefr13.074.001.ce
Risques encouruslisteria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Categorie produitalimentation
Liens vers les imageshttps://rappel.conso.gouv.fr/image/a0c36601-857a-4079-bcb8-fb183e1c42ce.jpg
Modeles ou referencesjambon blanc avec couenne à l'os aoste à la coupe
Sous categorie produitautres
Identification produits › 12569753085400
Identification produits › 20432440271
Identification produits › 3date limite de consommation
Identification produits › 42023-11-08
Nature juridique rappelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
Lien vers affichette pdfhttps://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12755/interne
Temperature conservationproduit à conserver au réfrigérateur
Lien vers la fiche rappelhttps://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12755/interne
Modalites de compensationremboursement
Preconisations sanitairesles personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Zone geographique de ventecharcuterie traditionnelle super u bassens
Date debut commercialisation2023-10-03
Informations complementairesgencod magasin: 0209363000000
Date date fin commercialisation2023-10-27
Conduites a tenir par le consommateurne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
Date de fin de la procedure de rappel2023-11-11

Overview

  • Recalling Firmaoste
  • Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
  • Distributioncharcuterie traditionnelle super u bassens
Official Agency Alert