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USDA FSISClass I

Advance Pierre Foods, Inc. Retira Productos de Tiras de Pollo Tierno y de Pollo ...

Published: June 9, 2017Recall ID: 060-2017Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Misbranding, Unreported Allergens

Product Description & Identification

WASHINGTON, 9 de junio de 2017 – Advance Pierre Foods, Inc., un establecimiento localizado en Portland, Maine está retirando del mercado aproximadamente 54,699 libras de productos de pollo por un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” — FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen leche, un alérgeno conocido, el cual no fue declarado en la etiqueta del producto. Los productos de tiras de pollo tierno con sal marina y pimienta molida y el plato principal de calidad suprema “Traditional Sage” con carne oscura de pollo empanizado fueron producidos en varias fechas desde el 14 de febrero de 2017 hasta el 24 de mayo de 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (Los nombres están mencionados en inglés): [ Etiquetas (PDF)] Paquetes de 10-lb. que contienen “Chicken Tenders Sea Salt and Ground Pepper” con códigos de lote 0971114002 y 0971441101. Paquetes de 12-lb. que contienen 4 bolsas de 3-lb. de “CHICKEN TENDERS SEA SALT AND GROUND PEPPER” con códigos de lote 0970451101, 097801101 y 0971111101. Paquetes de 9-lb. que contienen 36 piezas de “PREMIUM ENTRÉE TRADITIONAL SAGE RAW BREADED DARK MEAT CHICKEN WITH HOMESTYLE STUFFING” con código número 0971401101. Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “P-276” dentro del sello de inspección de USDA. Estos artículos fueron enviados a establecimientos de servicio de alimentos en California, Nebraska, Nueva York, Ohio, Pensilvania y Texas. El problema fue descubierto el 6 de junio de 2017, cuando la compañía recibió notificación de uno de sus abastecedores de ingredientes de que las migas de pan que la compañía recibió y usó en los productos retirados, potencialmente contenía leche no declarada en la etiqueta. No se han recibido informes confirmando reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados. FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Los medios de comunicación con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Laura Phillips, al (513) 381-8347 o proveedores de servicio de alimentos pueden contactar a Tracy Cochran al (580) 616-4390.

Affected Products

Paquetes de 10-lb. que contienen “Chicken Tenders Sea Salt and Ground Pepper” con códigos de lote 0971114002 y 0971441101., Paquetes de 12-lb. que contienen 4 bolsas de 3-lb. de “CHICKEN TENDERS SEA SALT AND GROUND PEPPER” con códigos de lote 0970451101, 097801101 y 0971111101., Paquetes de 9-lb. que contienen 36 piezas de “PREMIUM ENTRÉE TRADITIONAL SAGE RAW BREADED DARK MEAT CHICKEN WITH HOMESTYLE STUFFING” con código número 0971401101.

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2017
Field titleAdvance Pierre Foods, Inc. Retira Productos de Tiras de Pollo Tierno y de Pollo Empanizado de Carne Oscura Debido a un Error de Rotulación y Alérgenos No Declarados
Field labels060-2017-labels
Field states › 1California
Field states › 2Nebraska
Field states › 3New York
Field states › 4Ohio
Field states › 5Pennsylvania
Field states › 6Texas
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 9 de junio de 2017 –</strong> Advance Pierre Foods, Inc., un establecimiento localizado en Portland, Maine está retirando del mercado aproximadamente 54,699 libras de productos de pollo por un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (“U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service” — FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen leche, un alérgeno conocido, el cual no fue declarado en la etiqueta del producto.</p> <p>Los productos de tiras de pollo tierno con sal marina y pimienta molida y el plato principal de calidad suprema “Traditional Sage” con carne oscura de pollo empanizado fueron producidos en varias fechas desde el 14 de febrero de 2017 hasta el 24 de mayo de 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada (Los nombres están mencionados en inglés): [<a href="/sites/default/files/import/060-2017-labels_0.pdf">Etiquetas</a> (PDF)]</p> <ul> <li>Paquetes de 10-lb. que contienen “Chicken Tenders Sea Salt and Ground Pepper” con códigos de lote 0971114002 y 0971441101.</li> <li>Paquetes de 12-lb. que contienen 4 bolsas de 3-lb. de “CHICKEN TENDERS SEA SALT AND GROUND PEPPER” con códigos de lote 0970451101, 097801101 y 0971111101.</li> <li>Paquetes de 9-lb. que contienen 36 piezas de “PREMIUM ENTRÉE TRADITIONAL SAGE RAW BREADED DARK MEAT CHICKEN WITH HOMESTYLE STUFFING” con código número 0971401101.</li> </ul> <p> </p> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “P-276” dentro del sello de inspección de USDA. Estos artículos fueron enviados a establecimientos de servicio de alimentos en California, Nebraska, Nueva York, Ohio, Pensilvania y Texas.</p> <p>El problema fue descubierto el 6 de junio de 2017, cuando la compañía recibió notificación de uno de sus abastecedores de ingredientes de que las migas de pan que la compañía recibió y usó en los productos retirados, potencialmente contenía leche no declarada en la etiqueta.</p> <p>No se han recibido informes confirmando reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna lesión o enfermedad deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Estos productos deben ser desechados o devueltos al establecimiento comercial donde fueron comprados.</p> <p>FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.</p> <p>Los medios de comunicación con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Laura Phillips, al (513) 381-8347 o proveedores de servicio de alimentos pueden contactar a Tracy Cochran al (580) 616-4390.</p>
Field processingProducts with Secondary Inhibitors - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/advance-pierre-foods-inc--retira-productos-de-tiras-de-pollo-tierno-y-de-pollo-empanizado
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2017
Field has spanishTrue
Field recall date2017-06-09
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentAdvancePierre Foods, Inc.
Field media contactJeremy Emmert
Field product items › 1Paquetes de 10-lb. que contienen “Chicken Tenders Sea Salt and Ground Pepper” con códigos de lote 0971114002 y 0971441101.
Field product items › 2Paquetes de 12-lb. que contienen 4 bolsas de 3-lb. de “CHICKEN TENDERS SEA SALT AND GROUND PEPPER” con códigos de lote 0970451101, 097801101 y 0971111101.
Field product items › 3Paquetes de 9-lb. que contienen 36 piezas de “PREMIUM ENTRÉE TRADITIONAL SAGE RAW BREADED DARK MEAT CHICKEN WITH HOMESTYLE STUFFING” con código número 0971401101.
Field qty recovered54,213 pounds
Field recall number060-2017
Field recall reason › 1Misbranding
Field recall reason › 2Unreported Allergens
Field archive recallTrue
Field last modified date2017-06-09
Field related to outbreakFalse
Field recall number export060-2017
Field company media contact › 1 Company Contact Company Contact Laura Phillips (513) 381-8347
Field company media contact › 2 Company Contact Company Contact Tracy Cochran (580) 616-4390
Field recall classificationClass I

Overview

  • Recalling FirmAdvancePierre Foods, Inc.
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
  • DistributionCalifornia, Nebraska, New York, Ohio, Pennsylvania, Texas
Official Agency Alert