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USDA FSISClass I

Ada Aalley Gourmet Foods, Inc. retira productos de carne de res debido a una pos...

Published: July 13, 2019Recall ID: 073-2019Category: foodCountry: US

Reason for Recall / Hazard

Product Contamination

Product Description & Identification

WASHINGTON, 13 de julio de 2019 – Ada Valley Gourmet Foods, Inc., una compañía en Ada, Mich., está retirando aproximadamente 3490 libras de productos de pastel de carne de res molida congelados que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente trozos de metal roto, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. Loas pasteles de carne de res molida premezclada congelados fueron producidos el 20 de mayo de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)] Empaques al vacío congelados de 5 libras empacados por dos en cajas de cartón que contienen “Ada Valley MEATLOAF UNCOOKED” (PASTEL DE CARNE SIN COCER Ada Valley) con código de lote 17034 y fecha de empaque del 05-20-19 indicados en la etiqueta. Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento “EST. 10031” dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a hospitales en Arizona, California y Nevada. El problema se descubrió el 11 de julio de 2019, cuando un cliente le notificó a la planta del problema. No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y miembros de los medios que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con Walter Rozeboom, V.P. de Ventas, Ada Valley Meats, al (616) 676-0767. Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Affected Products

Empaques al vacío congelados de 5 libras empacados por dos en cajas de cartón que contienen “Ada Valley MEATLOAF UNCOOKED” (PASTEL DE CARNE SIN COCER Ada Valley) con código de lote 17034 y fecha de empaque del 05-20-19 indicados en la etiqueta.

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2019
Field titleAda Aalley Gourmet Foods, Inc. retira productos de carne de res debido a una posible contaminación con materia extraña
Field labels073-2019-label
Field states › 1Arizona
Field states › 2California
Field states › 3Nevada
Field summary<p dir="ltr"><strong>WASHINGTON, 13 de julio de 2019 </strong>– Ada Valley Gourmet Foods, Inc., una compañía en Ada, Mich., está retirando aproximadamente 3490 libras de productos de pastel de carne de res molida congelados que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente trozos de metal roto, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. </p> <p dir="ltr">Loas pasteles de carne de res molida premezclada congelados fueron producidos el 20 de mayo de 2019. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)] </p> <ul dir="ltr" type="disc"> <li>Empaques al vacío congelados de 5 libras empacados por dos en cajas de cartón que contienen “Ada Valley MEATLOAF UNCOOKED” (PASTEL DE CARNE SIN COCER Ada Valley) con código de lote 17034 y fecha de empaque del 05-20-19 indicados en la etiqueta.</li> </ul> <p dir="ltr">Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento “EST. 10031” dentro del sello de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a hospitales en Arizona, California y Nevada. </p> <p dir="ltr">El problema se descubrió el 11 de julio de 2019, cuando un cliente le notificó a la planta del problema. </p> <p dir="ltr">No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. </p> <p dir="ltr">El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p dir="ltr">Los consumidores y miembros de los medios que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con Walter Rozeboom, V.P. de Ventas, Ada Valley Meats, al (616) 676-0767. </p> <p dir="ltr">Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en <a href="http://askkaren.gov/">Pregunteleakaren.gov</a> o a través de su teléfono inteligente en <a href="http://m.askkaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">http://www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingRaw - Non Intact
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/ada-aalley-gourmet-foods-inc--retira-productos-de-carne-de-res-debido-a-una-posible
Field risk levelHigh - Class I
Field closed year2020
Field has spanishTrue
Field recall date2019-07-13
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentAda Valley Gourmet Foods
Field media contactBenjamin Bell
Field product itemsEmpaques al vacío congelados de 5 libras empacados por dos en cajas de cartón que contienen “Ada Valley MEATLOAF UNCOOKED” (PASTEL DE CARNE SIN COCER Ada Valley) con código de lote 17034 y fecha de empaque del 05-20-19 indicados en la etiqueta.
Field qty recovered4,225 pounds
Field recall number073-2019
Field recall reasonProduct Contamination
Field archive recallTrue
Field last modified date2020-06-17
Field related to outbreakFalse
Field recall number export073-2019
Field company media contact Company Contact Company Contact Walter Rozeboom (616) 676-0767.
Field recall classificationClass I

Overview

  • Recalling FirmAda Valley Gourmet Foods
  • StatusTrue
  • Risk LevelClass I
  • DistributionArizona, California, Nevada
Official Agency Alert