RappelConsovolontaire (san...
/ - gateaux fabriqués et vendus en magasin
Published: April 8, 2022Recall ID: 2022-04-0059Category: foodCountry: France
Reason for Recall / Hazard
présence de salmonelles
Product Description & Identification
Motif de rappel: présence de salmonelles | Risques encourus: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) | Conduite à tenir: ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente
Affected Products
gateaux layer cake 6/8 parts & 8/10 parts avec chocobons/kinder surprise en decoration. ces decorations peuvent etre concernees par le rappel ferrero/kinder.¤les produits avec une dlc allant jusqu'au 16/04/2022 inclus sont concernes.¤
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Libelle | gateaux fabriqués et vendus en magasin |
| Rappel guid | a5465e87-8ca9-4850-addd-901fb3df6e22 |
| Motif rappel | présence de salmonelles |
| Numero fiche | 2022-04-0059 |
| Distributeurs | auchan hypermarchés de toulon, pérols, toulouse, montauban, amiens, montivilliers, biganos, macon, domérat, cavaillon, grasse, manosque, sète, noyelles, avignon mistral 7, melun, tours, petite foret, perpignan |
| Marque produit | / |
| Numero version | 1 |
| Conditionnements | vendu en pâtisserie en libre service ou en stand |
| Date publication | 2022-04-08T16:37:54+00:00 |
| Marque salubrite | / |
| Risques encourus | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Categorie produit | alimentation |
| Liens vers les images | https://rappel.conso.gouv.fr/image/516bf13e-1be5-4629-8bc2-514e551ecfa7.jpg |
| Modeles ou references | gateaux layer cake 6/8 parts & 8/10 parts avec chocobons/kinder surprise en decoration. ces decorations peuvent etre concernees par le rappel ferrero/kinder.¤les produits avec une dlc allant jusqu'au 16/04/2022 inclus sont concernes.¤ |
| Sous categorie produit | autres |
| Identification produits › 1 | voir liste des produits en pièce jointe |
| Identification produits › 2 | non concerné |
| Nature juridique rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Lien vers affichette pdf | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/6781/interne |
| Temperature conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| Lien vers la fiche rappel | https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/6781/interne |
| Modalites de compensation | remboursement |
| Preconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
| Zone geographique de vente | auchan |
| Date debut commercialisation | 2022-01-01 |
| Informations complementaires | / |
| Date date fin commercialisation | 2022-04-07 |
| Lien vers la liste des produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/6bfa14a2-ee59-48bc-bb9f-0708ade4466a/interne/listedesproduits |
| Description complementaire risque | les éléments du décor du gâteau sont susceptibles d’être concernés par le rappel ferrero du 07/04/2022 |
| Conduites a tenir par le consommateur | ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente |
| Date de fin de la procedure de rappel | 2022-06-07 |
| Informations complementaires publiques | le layer cake , génoise chocolat à la crème au beurre et pâte à tartiner est fabriqué en atelier pâtisserie. dans la recette, les produits kinder chokobons et kinder surprise, sont utilisés pour le décor du gâteau. |
Overview
- Recalling Firm/
- Risk Levelvolontaire (sans arrêté préfectoral)
- Distributionauchan