USDA FSISClass III

Stock Yards Meat Packing Co., Inc. Retira Producto De Carne Asada (Roast Beef) Debido A Un Posible Error De Rotulacin

Publié le: 23 mars 2015ID du rappel: 051-2015Catégorie: Alimentation & BoissonsPays: États-Unis
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Food & BeverageUSDA FSISUSUS

Stock Yards Meat Packing Co., Inc. Retira Producto De Carne Asada (Roast Beef) Debido A Un Posible Error De Rotulacin

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Motif du rappel / Danger

Misbranding

Description du produit & Identification

WASHINGTON, 23 de marzo del 2015 ñ Stock Yards Meat Packing Co., Inc., un establecimiento de Tucson, Arizona, est· retirando del mercado aproximadamente 2,149 libras de carne asada (roast beef) debido a un error de rotulaciÛn, anunciÛ hoy el Servicio de Inocuidad e InspecciÛn de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agricultureís Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglÈs). El producto fue errÛneamente etiquetado como carne curada (corned beef) en la etiqueta del producto. El siguiente producto sujeto a esta retirada fue producido el 18 de Febrero del 2015 (el nombre est· mencionado en inglÈs): [ Etiquetas (formato PDF)] Paquetes de 6 a 10 libras en envase Cryovac de ìReady to Cook CORNED BEEF Bottom Round Flat.î El producto sujeto a esta retirada porta el n˙mero de establecimiento ìEST. 6071î dentro del sello de inspecciÛn de USDA y tiene la fecha lÌmite de usar o congelar del 22 de abril del 2015 (ìUse or Freeze by: 4/22/2015î) impresa en la etiqueta del producto. El producto fue enviado a negocios en Arizona y California. El problema fue descubierto cuando un cliente de la compaÒÌa que est· retirando la carne del mercado recibiÛ el producto mal etiquetado. Ni FSIS ni la compaÒÌa han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de este producto, y este producto no entrÛ en el Programa de Almuerzos Escolares (School Lunch Program). FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compaÒÌa notifique a sus clientes acerca de la retirada y estÈ tomando los pasos necesarios para que el producto ya no estÈ disponible a los consumidores. Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Stacy Roth, especialista en retiradas de alimentos de la corporaciÛn, al (847) 232-5898. Los medios de prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Michelle Calcagni, directora principal de comunicaciones de la corporaciÛn, al (847) 720-1652. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de ìPreg˙ntele a Karenî, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al dÌa en pregunteleakaren.gov o vÌa telÈfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo est·n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n˙mero libre de costos para la LÌnea de InformaciÛn sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglÈs y en espaÒol, est· disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est·n disponibles 24 horas al dÌa. El sistema en lÌnea de monitorÌa electrÛnica de querellas de consumidores est· disponible 24 horas al dÌa en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2015
Field titleStock Yards Meat Packing Co., Inc. Retira Producto De Carne Asada (Roast Beef) Debido A Un Posible Error De Rotulacin
Field labels051-2015-labels
Field states › 1Arizona
Field states › 2California
Field summary<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd"><html><body><p><strong>WASHINGTON, 23 de marzo del 2015 &Atilde;&plusmn;</strong> Stock Yards Meat Packing Co., Inc., un establecimiento de Tucson, Arizona, est&Acirc;&middot; retirando del mercado aproximadamente 2,149 libras de carne asada (roast beef) debido a un error de rotulaci&Atilde;&#155;n, anunci&Atilde;&#155; hoy el Servicio de Inocuidad e Inspecci&Atilde;&#155;n de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture&Atilde;&shy;s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en ingl&Atilde;&#136;s). El producto fue err&Atilde;&#155;neamente etiquetado como carne curada (corned beef) en la etiqueta del producto.</p><p>El siguiente producto sujeto a esta retirada fue producido el 18 de Febrero del 2015 (el nombre est&Acirc;&middot; mencionado en ingl&Atilde;&#136;s): [<a href="/sites/default/files/import/051-2015-labels_0.pdf">Etiquetas</a> (formato PDF)]</p><ul><li>Paquetes de 6 a 10 libras en envase Cryovac de &Atilde;&not;Ready to Cook CORNED BEEF Bottom Round Flat.&Atilde;&reg;</li></ul><p>El producto sujeto a esta retirada porta el n&Euml;&#153;mero de establecimiento &Atilde;&not;EST. 6071&Atilde;&reg; dentro del sello de inspecci&Atilde;&#155;n de USDA y tiene la fecha l&Atilde;&#140;mite de usar o congelar del 22 de abril del 2015 (&Atilde;&not;Use or Freeze by: 4/22/2015&Atilde;&reg;) impresa en la etiqueta del producto. El producto fue enviado a negocios en Arizona y California.<br>El problema fue descubierto cuando un cliente de la compa&Atilde;&#146;&Atilde;&#140;a que est&Acirc;&middot; retirando la carne del mercado recibi&Atilde;&#155; el producto mal etiquetado.</p><p>Ni FSIS ni la compa&Atilde;&#146;&Atilde;&#140;a han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de este producto, y este producto no entr&Atilde;&#155; en el Programa de Almuerzos Escolares (School Lunch Program).</p><p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compa&Atilde;&#146;&Atilde;&#140;a notifique a sus clientes acerca de la retirada y est&Atilde;&#136; tomando los pasos necesarios para que el producto ya no est&Atilde;&#136; disponible a los consumidores.</p><p>Los consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Stacy Roth, especialista en retiradas de alimentos de la corporaci&Atilde;&#155;n, al (847) 232-5898. Los medios de prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Michelle Calcagni, directora principal de comunicaciones de la corporaci&Atilde;&#155;n, al (847) 720-1652.</p><p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de &Atilde;&not;Preg&Euml;&#153;ntele a Karen&Atilde;&reg;, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al d&Atilde;&#140;a en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o v&Atilde;&#140;a tel&Atilde;&#136;fono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo est&Acirc;&middot;n disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El n&Euml;&#153;mero libre de costos para la L&Atilde;&#140;nea de Informaci&Atilde;&#155;n sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en ingl&Atilde;&#136;s y en espa&Atilde;&#146;ol, est&Acirc;&middot; disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos est&Acirc;&middot;n disponibles 24 horas al d&Atilde;&#140;a. El sistema en l&Atilde;&#140;nea de monitor&Atilde;&#140;a electr&Atilde;&#155;nica de querellas de consumidores est&Acirc;&middot; disponible 24 horas al d&Atilde;&#140;a en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p></body></html>
Field processingHeat Treated - Not Fully Cooked - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/stock-yards-meat-packing-co.-inc.-retira-producto-de-carne-asada-roast-beef-debido-un
Field risk levelMarginal - Class III
Field closed year2016
Field has spanishTrue
Field recall date2015-03-23
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field media contactBenjamin Bell
Field qty recovered0 pounds
Field recall number051-2015
Field recall reasonMisbranding
Field archive recallTrue
Field related to outbreakFalse
Field recall number export051-2015
Field recall classificationClass III

Consumer Action Protocol: What You Should Do Immediately

Safety Steps
1Verify Product Identifiers

Check the UPC barcode, production lot number, or "Best By" date printed on the packaging against the official identifiers listed above.

2Isolate & Discontinue Use

Do not consume, cook, or serve this product. Do not feed to pets. Seal the item in a plastic bag to prevent cross-contamination.

3Claim Free Statutory Remedy

Under statutory consumer protection rules, consumers are entitled to a full refund, certified replacement, or free repair kit without needing the original sales receipt.

4Report Adverse Incidents

If you suffered an injury, illness, or property damage from this product, file an official incident report with regulatory authorities (USDA FSIS).

Your Legal Rights as a Consumer

Recalls are legally binding corrective safety actions overseen by statutory government bodies. Recalling entities are legally prohibited from charging consumers for official safety remedies. If a retailer or dealership refuses your recall remedy, notify the issuing regulatory agency immediately.

Frequently Asked Questions About This Recall

FAQ Guide

Q1:What should I do immediately if I own or bought Stock Yards Meat Packing Co., Inc. Retira Producto De Carne Asada (Roast Beef) Debido A Un Posible Error De Rotulacin?

Immediately stop consuming the product and do not feed it to pets. Quarantine the package in a sealed bag so it cannot contaminate other food, and check the lot code or expiration date against this official notice.

Q2:Can I get a full refund or free repair for this recall?

Yes. Recalling manufacturers and retail merchants are required under consumer protection regulations to offer a statutory remedy—typically a full refund, certified repair kit, or replacement unit.

Q3:Do I need my original sales receipt to claim a remedy or refund?

In most recall cases, no receipt is required. Because safety recalls are matters of public health and statutory compliance, retailers and manufacturers routinely issue refunds, store credit, or replacement kits upon presentation of the affected product or lot code.

Q4:Where can I verify official information for this safety alert?

This safety alert is aggregated directly from official regulatory agency records (USDA FSIS). You can click the 'Official Agency Alert' link on this page to view the primary government notice and contact the manufacturer directly.

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  • StatusTrue
  • Niveau de risqueClass III
  • DistributionArizona, California
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