USDA FSISClass III

Reporte De Notificación De Retirada

Publié le: 16 mai 2014ID du rappel: 029-2014Catégorie: Alimentation & BoissonsPays: États-Unis
US
Food & BeverageUSDA FSISUSUS

Reporte De Notificación De Retirada

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Description du produit & Identification

WASHINGTON, 16 de mayo del 2014 – Transatlantic Foods, Inc., una compañía de Nueva York, está retirando del mercado aproximadamente 449,000 libras de productos de carne de cerdo debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Transatlantic Foods, Inc. opera dos establecimientos distintos—uno localizado en Scranton, Pa. y el otro en Andover, N.J. Ambos establecimientos utilizaron etiquetas en sus productos que indicaban de forma errónea que dichos productos no contenían antibióticos. FSIS continúa investigando el episodio de error de rotulación que propició esta retirada. Los productos sujetos a la retirada son (los nombres están mencionados en inglés): Tocineta Paquetes de 10-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Uncured Bacon Herbes de Provence Uncured Bacon” con códigos de empaque (H-291 al 365 o F-001 al F-060) Paquetes de 10-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Uncured Bacon Farmhouse Country Uncured Bacon” con códigos de empaque (H-291 al 365 o F-001 al F-060) Paquetes de 10-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Uncured Bacon Southwestern Style Uncured Bacon” con códigos de empaque (H-291 al 365 o F-001 al F-060) Paquetes de 10-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Uncured Bacon Pepper & Garlic Uncured Bacon” con códigos de empaque (H-291 al 365 o F-001 al F-060) Salchichas Frescas varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Breakfast Sage Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Breakfast Sage Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Pork Brooklyn Bratwurst” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Pork Brooklyn Bratwurst” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Brooklyn Lager Cheddar Bratwurst” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Brooklyn Lager Cheddar Bratwurst” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Chorizo Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Chorizo Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Irish Banger Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Pork & Broccoli Rabe Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Pork & Broccoli Rabe Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Cheese & Parsley Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Cheese & Parsley Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Pork & Smokey Bacon Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Pork & Smokey Uncured Bacon Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Hot Italian Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Hot Italian Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; ó F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Sweet Italian Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Sweet Italian Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Fresh Kielbasa” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Salchichas Secas Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Guanciale” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Fennel Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Fennel Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Uncured Fennel Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Uncured Fennel Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Genoa Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Genoa Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Uncured Genoa Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Genoa Uncured Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Abruzzi” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Hot Abruzzi” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Hot Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Hot Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Truffle Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Truffle Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Toscano” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Toscano” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Cacciatorini” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Cacciatorini” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Chorizo” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Chorizo” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Coppa Picante” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Coppa” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Coppa” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Pancetta” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; ó F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Pancetta” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Herb Pancetta” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; ó F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Herb Pancetta” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Pancetta Picante” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Uncured Pepperoni” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Uncured Pepperoni” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Pepperoni” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060) Tanto FSIS como la compañía no han recibido informes de enfermedades vinculadas al consumo de estos productos. Los productos de cerdo incluidos en esta retirada fueron producidos desde enero del 2012 hasta febrero del 2014 y porta el número de establecimiento “Est. 33806” o “Est. 45100” dentro de la marca de inspección de USDA. Estos productos fueron distribuidos a establecimientos de ventas al por menor, locales de ventas al mayoreo y ventas por intenet a nivel nacional. El problema fue descubierto luego que FSIS recibiera una notificación anónima y comenzara una investigación en los establecimientos vinculados. Miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas con respecto a esta retirada de producto deben contactar a Cynthia Chovet al (212) 330-8286, extensión 1010. Consumidores que tengan preguntas con respecto a esta retirada de producto deben contactar a Amy Farges al (212) 330-8285, extensión 1003.

Produits concernés

Transatlantic Foods, Inc., una compañía de Nueva York, está retirando del mercado aproximadamente 449,000 libras de productos de carne de cerdo debido a un error de rotulación

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2014
Field titleReporte De Notificación De Retirada
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 16 de mayo del 2014 </strong>– Transatlantic Foods, Inc., una compañía de Nueva York, está retirando del mercado aproximadamente 449,000 libras de productos de carne de cerdo debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). </p> <p>Transatlantic Foods, Inc. opera dos establecimientos distintos—uno localizado en Scranton, Pa. y el otro en Andover, N.J. Ambos establecimientos utilizaron etiquetas en sus productos que indicaban de forma errónea que dichos productos no contenían antibióticos. FSIS continúa investigando el episodio de error de rotulación que propició esta retirada. </p> <p>Los productos sujetos a la retirada son (los nombres están mencionados en inglés):</p> <p>Tocineta</p> <ul> <li>Paquetes de 10-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Uncured Bacon Herbes de Provence Uncured Bacon” con códigos de empaque (H-291 al 365 o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 10-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Uncured Bacon Farmhouse Country Uncured Bacon” con códigos de empaque (H-291 al 365 o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 10-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Uncured Bacon Southwestern Style Uncured Bacon” con códigos de empaque (H-291 al 365 o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 10-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Uncured Bacon Pepper & Garlic Uncured Bacon” con códigos de empaque (H-291 al 365 o F-001 al F-060)</li> </ul> <p>Salchichas Frescas</p> <ul> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Breakfast Sage Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Breakfast Sage Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Pork Brooklyn Bratwurst” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Pork Brooklyn Bratwurst” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Brooklyn Lager Cheddar Bratwurst” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Brooklyn Lager Cheddar Bratwurst” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Chorizo Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Chorizo Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Irish Banger Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Pork & Broccoli Rabe Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Pork & Broccoli Rabe Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Cheese & Parsley Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Cheese & Parsley Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Pork & Smokey Bacon Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Pork & Smokey Uncured Bacon Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Hot Italian Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Hot Italian Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; ó F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Aux Delices des Bois Sweet Italian Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Sweet Italian Sausage” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>varios paquetes de pesos diversos de “Chestnut Valley Fresh Kielbasa” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> </ul> <p>Salchichas Secas</p> <ul> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Guanciale” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Fennel Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Fennel Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Uncured Fennel Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Uncured Fennel Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Genoa Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Genoa Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Uncured Genoa Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Genoa Uncured Salami” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Abruzzi” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Hot Abruzzi” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Hot Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Hot Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Truffle Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Truffle Sopressata” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Toscano” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Toscano” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Cacciatorini” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Cacciatorini” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Chorizo” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Chorizo” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Coppa Picante” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Coppa” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Coppa” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Pancetta” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; ó F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Pancetta” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Herb Pancetta” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; ó F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Herb Pancetta” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Pancetta Picante” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Aux Delices des Bois Artisanal Charcuterie Uncured Pepperoni” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Uncured Pepperoni” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> <li>Paquetes de 6-oz. de “Chestnut Valley Charcuterie Pepperoni” con códigos de empaque (T-001 al 365; H-001 al 365; o F-001 al F-060)</li> </ul> <p>Tanto FSIS como la compañía no han recibido informes de enfermedades vinculadas al consumo de estos productos.</p> <p>Los productos de cerdo incluidos en esta retirada fueron producidos desde enero del 2012 hasta febrero del 2014 y porta el número de establecimiento “Est. 33806” o “Est. 45100” dentro de la marca de inspección de USDA. Estos productos fueron distribuidos a establecimientos de ventas al por menor, locales de ventas al mayoreo y ventas por intenet a nivel nacional.</p> <p>El problema fue descubierto luego que FSIS recibiera una notificación anónima y comenzara una investigación en los establecimientos vinculados.</p> <p>Miembros de los medios de comunicación que tengan preguntas con respecto a esta retirada de producto deben contactar a Cynthia Chovet al (212) 330-8286, extensión 1010. Consumidores que tengan preguntas con respecto a esta retirada de producto deben contactar a Amy Farges al (212) 330-8285, extensión 1003.</p>
Field processingProducts with Secondary Inhibitors - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/reporte-de-notificacion-de-retirada
Field risk levelMarginal - Class III
Field closed year2016
Field has spanishTrue
Field recall date2014-05-16
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field media contactStacy Kish
Field product itemsTransatlantic Foods, Inc., una compañía de Nueva York, está retirando del mercado aproximadamente 449,000 libras de productos de carne de cerdo debido a un error de rotulación
Field qty recovered3,311 pounds
Field recall number029-2014
Field recall reasonMisbranding
Field archive recallTrue
Field last modified date2014-05-16
Field related to outbreakFalse
Field recall number export029-2014
Field recall classificationClass III

Consumer Action Protocol: What You Should Do Immediately

Safety Steps
1Verify Product Identifiers

Check the UPC barcode, production lot number, or "Best By" date printed on the packaging against the official identifiers listed above.

2Isolate & Discontinue Use

Do not consume, cook, or serve this product. Do not feed to pets. Seal the item in a plastic bag to prevent cross-contamination.

3Claim Free Statutory Remedy

Under statutory consumer protection rules, consumers are entitled to a full refund, certified replacement, or free repair kit without needing the original sales receipt.

4Report Adverse Incidents

If you suffered an injury, illness, or property damage from this product, file an official incident report with regulatory authorities (USDA FSIS).

Your Legal Rights as a Consumer

Recalls are legally binding corrective safety actions overseen by statutory government bodies. Recalling entities are legally prohibited from charging consumers for official safety remedies. If a retailer or dealership refuses your recall remedy, notify the issuing regulatory agency immediately.

Frequently Asked Questions About This Recall

FAQ Guide

Q1:What should I do immediately if I own or bought Reporte De Notificación De Retirada?

Immediately stop consuming the product and do not feed it to pets. Quarantine the package in a sealed bag so it cannot contaminate other food, and check the lot code or expiration date against this official notice.

Q2:Can I get a full refund or free repair for this recall?

Yes. Recalling manufacturers and retail merchants are required under consumer protection regulations to offer a statutory remedy—typically a full refund, certified repair kit, or replacement unit.

Q3:Do I need my original sales receipt to claim a remedy or refund?

In most recall cases, no receipt is required. Because safety recalls are matters of public health and statutory compliance, retailers and manufacturers routinely issue refunds, store credit, or replacement kits upon presentation of the affected product or lot code.

Q4:Where can I verify official information for this safety alert?

This safety alert is aggregated directly from official regulatory agency records (USDA FSIS). You can click the 'Official Agency Alert' link on this page to view the primary government notice and contact the manufacturer directly.

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  • StatusTrue
  • Niveau de risqueClass III
Recall Hazard Severity
High Alert (Class I)
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🚨 SAFETY ALERT: Reporte De Notificación De Retirada

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