Firma En Las Vegas Retira Del Mercado Productos De Pedazos Crudos De Carne De Cerdo Que Contienen Trigo Debido A Error En Rotulación Y Alérgenos No Identificados
USFirma En Las Vegas Retira Del Mercado Productos De Pedazos Crudos De Carne De Cerdo Que Contienen Trigo Debido A Error En Rotulación Y Alérgenos No Identificados
Recalling Firm: Mr Wok Foods Inc. dba Maxfield Foods
Motif du rappel / Danger
TranslatedMisbranding, Unreported Allergens
Description du produit & Identification
TranslatedWASHINGTON, 26 de junio del 2014 – Mr. Wok Foods, un establecimiento localizado en Las Vegas, Nev., está retirando del mercado aproximadamente 14,760 libras de productos de pedazos crudos de carne de cerdo debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no identificados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos fueron formulados con trigo, un alérgeno conocido, el cual no fue identificado en la etiqueta. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): Cajas de 10 lbs. de “Battered, Deep frfied por nugget” con fechas de empaque entre JAN 25 2014 y JUN 25 2014 Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 20738” dentro del sello de inspección de USDA. Los productos de pedazos crudos de carne de cerdo fueron producidos en varias fechas entre el 25 de enero y el 25 de junio del 2014. Todos los productos fueron distribuidos a hoteles, restaurantes e instituciones en Las Vegas, Nev. El problema fue descubierto por un inspector de FSIS durante una evaluación de salubridad de alimentos. Luego de concluir la investigación se determinó la harina que se utiliza en la producción de estos productos contiene trigo. El error de rotulación en los productos es el resultado de un cambio en el suplidor de la harina. Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar al dueño, Spencer Chung, al (702) 740-5824. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea Caliente sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .
Produits concernés
TranslatedCajas de 10 lbs. de “Battered, Deep frfied por nugget” con fechas de empaque entre JAN 25 2014 y JUN 25 2014
Additional Source Details
| Field | Value |
|---|---|
| Langcode | Spanish |
| Field year | 2014 |
| Field title | Firma En Las Vegas Retira Del Mercado Productos De Pedazos Crudos De Carne De Cerdo Que Contienen Trigo Debido A Error En Rotulación Y Alérgenos No Identificados |
| Field states | Nevada |
| Field summary | <p><strong>WASHINGTON, 26 de junio del 2014</strong> – Mr. Wok Foods, un establecimiento localizado en Las Vegas, Nev., está retirando del mercado aproximadamente 14,760 libras de productos de pedazos crudos de carne de cerdo debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no identificados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos fueron formulados con trigo, un alérgeno conocido, el cual no fue identificado en la etiqueta.</p> <p>Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés):</p> <ul> <li>Cajas de 10 lbs. de “Battered, Deep frfied por nugget” con fechas de empaque entre JAN 25 2014 y JUN 25 2014</li> </ul> <p>Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST. 20738” dentro del sello de inspección de USDA. Los productos de pedazos crudos de carne de cerdo fueron producidos en varias fechas entre el 25 de enero y el 25 de junio del 2014. Todos los productos fueron distribuidos a hoteles, restaurantes e instituciones en Las Vegas, Nev.</p> <p>El problema fue descubierto por un inspector de FSIS durante una evaluación de salubridad de alimentos. Luego de concluir la investigación se determinó la harina que se utiliza en la producción de estos productos contiene trigo. El error de rotulación en los productos es el resultado de un cambio en el suplidor de la harina. </p> <p>Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar al dueño, Spencer Chung, al (702) 740-5824.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea Caliente sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p> |
| Field processing | Raw - Non Intact |
| Field recall url | http://www.fsis.usda.gov/es/retirada/firma-en-las-vegas-retira-del-mercado-productos-de-pedazos-crudos-de-carne-de-cerdo-que |
| Field risk level | Low - Class II |
| Field closed year | 2016 |
| Field has spanish | True |
| Field recall date | 2014-06-26 |
| Field recall type | Closed Recall |
| Field active notice | False |
| Field establishment | Mr Wok Foods Inc. dba Maxfield Foods |
| Field media contact | Lauren Kotwicki |
| Field product items | Cajas de 10 lbs. de “Battered, Deep frfied por nugget” con fechas de empaque entre JAN 25 2014 y JUN 25 2014 |
| Field qty recovered | 20 pounds |
| Field recall number | 041-2014 |
| Field recall reason › 1 | Misbranding |
| Field recall reason › 2 | Unreported Allergens |
| Field archive recall | True |
| Field recall number export | 041-2014 |
| Field company media contact | Company Contact Company Contact Spencer Chung 702-740-5824 |
| Field recall classification | Class II |
Consumer Action Protocol: What You Should Do Immediately
Safety StepsCheck the UPC barcode, production lot number, or "Best By" date printed on the packaging against the official identifiers listed above.
Do not consume, cook, or serve this product. Do not feed to pets. Seal the item in a plastic bag to prevent cross-contamination.
Under statutory consumer protection rules, consumers are entitled to a full refund, certified replacement, or free repair kit without needing the original sales receipt.
If you suffered an injury, illness, or property damage from this product, file an official incident report with regulatory authorities (USDA FSIS).
Your Legal Rights as a Consumer
Recalls are legally binding corrective safety actions overseen by statutory government bodies. Recalling entities are legally prohibited from charging consumers for official safety remedies. If a retailer or dealership refuses your recall remedy, notify the issuing regulatory agency immediately.
Frequently Asked Questions About This Recall
FAQ GuideQ1:What should I do immediately if I own or bought Firma En Las Vegas Retira Del Mercado Productos De Pedazos Crudos De Carne De Cerdo Que Contienen Trigo Debido A Erro...?
Immediately stop consuming the product and do not feed it to pets. Quarantine the package in a sealed bag so it cannot contaminate other food, and check the lot code or expiration date against this official notice.
Q2:Can I get a full refund or free repair for this recall?
Yes. Recalling manufacturers and retail merchants are required under consumer protection regulations to offer a statutory remedy—typically a full refund, certified repair kit, or replacement unit.
Q3:Do I need my original sales receipt to claim a remedy or refund?
In most recall cases, no receipt is required. Because safety recalls are matters of public health and statutory compliance, retailers and manufacturers routinely issue refunds, store credit, or replacement kits upon presentation of the affected product or lot code.
Q4:Where can I verify official information for this safety alert?
This safety alert is aggregated directly from official regulatory agency records (USDA FSIS). You can click the 'Official Agency Alert' link on this page to view the primary government notice and contact the manufacturer directly.
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Outils gratuitsSafety recalls are issued daily across foods, medications, vehicles, and electronics. Use our instant tools to check your home for active safety warnings:
Aperçu
- Entreprise responsableMr Wok Foods Inc. dba Maxfield Foods
- StatusTrue
- Niveau de risqueClass II
- DistributionNevada
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🚨 SAFETY ALERT: Mr Wok Foods Inc. dba Maxfield Foods - Firma En Las Vegas Retira Del Mercado Productos De Pedazos Crudos De Carne De Cerdo Que Contienen Trigo Debido A Error En Rotulación Y Alérgenos No Identificados Check if your household is affected: https://therecallfile.com/fr/recalls/firma-en-las-vegas-retira-del-mercado-productos-de-pedazos-crudos-de-c/FSIS-041-2014
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The presence of an undeclared allergen (soy).