Cauldron Soups, LLC Retira Del Mercado Productos De Caldo De Carne Producidos Sin El Beneficio De Inspección

Produced Without Benefit of Inspection

WASHINGTON, 26 de mayo de 2017 – Cauldron Soups, LLC, un establecimiento localizado en Bellingham, Washington, está retirando del mercado aproximadamente 5,163 libras de productos de caldo de carne debido a que fueron producidos sin el beneficio de una inspección federal , anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección del Departamento de Agricultura ( U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos de caldo de hueso de carne fueron producidos y empacados entre el 21 de diciembre de 2016 y el 22 de mayo de 2017. Los siguientes productos están sujetos a esta retirada. (Los nombres están mencionados en inglés): [ Etiquetas (formato PDF)] Bolsas plásticas individuales de 24-fl. oz. que contienen “Vital Choice GRASS-FED BEEF BONE BROTH” con fechas de mejor si se consume hasta el día (“best by dates”) de 1/15/2018, 1/18/2018 y 3/28/2018. Bolsas plásticas individuales de 24-fl. oz. que contienen “CAULDRON BROTHS BEEF BONE BROTH” con fechas de mejor si se consume hasta el día (“best by dates”) de 1/3/18 y 2/15/18. Bolsas plásticas individuales de 24-fl. oz. que contienen “CAULDRON BROTHS ORGANIC CAULDRON'S CURE” con fecha de mejor si se consume hasta el día (“best by dates”) de 12/21/18. Recipientes plásticos individuales de 1-gal. que contienen “CAULDRON BROTHS GLACE DE VIANDE” con fecha de mejor si se consume hasta el día (“best by dates”) de 1/30/18. Recipientes plásticos individuales de 8-fl. oz. que contienen “CAULDRON BROTHS GLACE DE VIANDE” con fecha de mejor si se consume hasta el día (“best by dates”) de 3/4/18. Los productos sujetos a esta retirada portan el número de establecimiento “EST.45953” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales de venta al por menor en el estado de Washington y a un distribuidor que lleva a cabo ventas directas por internet a los consumidores a nivel nacional. El problema fue descubierto cuando personal de FSIS, encontró que el producto regulado por FSIS, fue producido sin la inspección de FSIS No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas o enfermedades debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Se le recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos no consumirlos. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de compra. FSIS verifica rutinariamente la efectividad de las retiradas para asegurarse de que la compañía notifique a sus clientes acerca de ellas y esté tomando las medidas necesarias para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Consumidores y miembros de la prensa con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Gabriel Claycamp, CEO, al (360) 671-1098 ó por correo electrónico a: customercare@cauldronbroths.com Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este). El número gratuito de la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 6 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoreo electrónico de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Bolsas plásticas individuales de 24-fl. oz. que contienen “Vital Choice GRASS-FED BEEF BONE BROTH” con fechas de mejor si se consume hasta el día (“best by dates”) de 1/15/2018, 1/18/2018 y 3/28/2018., Recipientes plásticos individuales de 8-fl. oz. que contienen “CAULDRON BROTHS GLACE DE VIANDE” con fecha de mejor si se consume hasta el día (“best by dates”) de 3/4/18.