USDA FSISClass III

Reporte De Notificación De Retirada 040-2014 (Productos de Cerdo)

Publicado: 25 de junio de 2014ID de Retiro: 040-2014Categoría: Alimentos y BebidasPaís: Estados Unidos
US
Food & BeverageUSDA FSISUSUS

Reporte De Notificación De Retirada 040-2014 (Productos de Cerdo)

Recalling Firm: Rudolph Foods Company

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Motivo del Retiro / Peligro

Misbranding

Descripción del Producto e Identificación

WASHINGTON, 25 de junio del 2014 – Rudolph Foods, un establecimiento localizado en Lawrenceville, Ga, está retirando del mercado aproximadamente 34 libras de productos de cerdo debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no identificados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen glutamato de momosodio (MSG), un alérgeno conocido el cual no fue declarado en la etiqueta. Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): Paquetes de 1.75-oz. de “Lee’s Pig Skin Soft Style Cracklins” con fecha de venta (Sell by date) de “SEP 5 2014” Estas bolsas, las cuales portan etiquetas de “Lee’s Pig Skins Soft Style Cracklings,” en realidad contienen chicharrón con sal y vinagre, los cuales son producidos con MSG como uno de los ingredientes. Los productos, empacados el 3 de junio del 2014, portan el número de establecimiento “EST-1425” dentro del sello de inspección de USDA. Los productos fueron distribuidos a establecimientos comerciales en Alabama, Georgia, Florida, Lousiana, Maryland y Mississippi. El problema fue descubierto cuando un cliente abrió una de las cajas y descubrió que en vez “Soft Style Cracklins” como indicaba la etiqueta, las bolsas contenían chicharrón con sal y vinagre. Es importante señalar que MSG puede causar una reacción breve en algunas personas con alergias al MSG. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Sue Reninger al (614) 204-8086. Consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Deanne Rodgers al (800) 241-7675. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea Caliente sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Productos Afectados

Paquetes de 1.75-oz. de “Lee’s Pig Skin Soft Style Cracklins” con fecha de venta (Sell by date) de “SEP 5 2014”

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2014
Field titleReporte De Notificación De Retirada 040-2014 (Productos de Cerdo)
Field states › 1Alabama
Field states › 2Florida
Field states › 3Georgia
Field states › 4Louisiana
Field states › 5Maryland
Field states › 6Mississippi
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 25 de junio del 2014</strong> – Rudolph Foods, un establecimiento localizado en Lawrenceville, Ga, está retirando del mercado aproximadamente 34 libras de productos de cerdo debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no identificados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por sus siglas en inglés). Los productos contienen glutamato de momosodio (MSG), un alérgeno conocido el cual no fue declarado en la etiqueta.</p> <p>Los siguientes productos son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): </p> <ul type="disc"> <li>Paquetes de 1.75-oz. de “Lee’s Pig Skin Soft Style Cracklins” con fecha de venta (Sell by date) de “SEP 5 2014”</li> </ul> <p>Estas bolsas, las cuales portan etiquetas de “Lee’s Pig Skins Soft Style Cracklings,” en realidad contienen chicharrón con sal y vinagre, los cuales son producidos con MSG como uno de los ingredientes.</p> <p>Los productos, empacados el 3 de junio del 2014, portan el número de establecimiento “EST-1425” dentro del sello de inspección de USDA. Los productos fueron distribuidos a establecimientos comerciales en Alabama, Georgia, Florida, Lousiana, Maryland y Mississippi.</p> <p>El problema fue descubierto cuando un cliente abrió una de las cajas y descubrió que en vez “Soft Style Cracklins” como indicaba la etiqueta, las bolsas contenían chicharrón con sal y vinagre. Es importante señalar que MSG puede causar una reacción breve en algunas personas con alergias al MSG. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos.</p> <p>Miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Sue Reninger al (614) 204-8086. Consumidores que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Deanne Rodgers al (800) 241-7675.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea Caliente sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoria electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingProducts with Secondary Inhibitors - Not Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/reporte-de-notificacion-de-retirada-040-2014-productos-de-cerdo
Field risk levelMarginal - Class III
Field closed year2016
Field has spanishTrue
Field recall date2014-06-25
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field establishmentRudolph Foods Company
Field media contactJames Croxon
Field product itemsPaquetes de 1.75-oz. de “Lee’s Pig Skin Soft Style Cracklins” con fecha de venta (Sell by date) de “SEP 5 2014”
Field qty recovered34 pounds
Field recall number040-2014
Field recall reasonMisbranding
Field archive recallTrue
Field related to outbreakFalse
Field recall number export040-2014
Field company media contact Company Contact Company Contact Deanne Rodgers (800) 241-7675
Field recall classificationClass III

Consumer Action Protocol: What You Should Do Immediately

Safety Steps
1Verify Product Identifiers

Check the UPC barcode, production lot number, or "Best By" date printed on the packaging against the official identifiers listed above.

2Isolate & Discontinue Use

Do not consume, cook, or serve this product. Do not feed to pets. Seal the item in a plastic bag to prevent cross-contamination.

3Claim Free Statutory Remedy

Under statutory consumer protection rules, consumers are entitled to a full refund, certified replacement, or free repair kit without needing the original sales receipt.

4Report Adverse Incidents

If you suffered an injury, illness, or property damage from this product, file an official incident report with regulatory authorities (USDA FSIS).

Your Legal Rights as a Consumer

Recalls are legally binding corrective safety actions overseen by statutory government bodies. Recalling entities are legally prohibited from charging consumers for official safety remedies. If a retailer or dealership refuses your recall remedy, notify the issuing regulatory agency immediately.

Frequently Asked Questions About This Recall

FAQ Guide

Q1:What should I do immediately if I own or bought Reporte De Notificación De Retirada 040-2014 (Productos de Cerdo)?

Immediately stop consuming the product and do not feed it to pets. Quarantine the package in a sealed bag so it cannot contaminate other food, and check the lot code or expiration date against this official notice.

Q2:Can I get a full refund or free repair for this recall?

Yes. Recalling manufacturers and retail merchants are required under consumer protection regulations to offer a statutory remedy—typically a full refund, certified repair kit, or replacement unit.

Q3:Do I need my original sales receipt to claim a remedy or refund?

In most recall cases, no receipt is required. Because safety recalls are matters of public health and statutory compliance, retailers and manufacturers routinely issue refunds, store credit, or replacement kits upon presentation of the affected product or lot code.

Q4:Where can I verify official information for this safety alert?

This safety alert is aggregated directly from official regulatory agency records (USDA FSIS). You can click the 'Official Agency Alert' link on this page to view the primary government notice and contact the manufacturer directly.

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Resumen

  • Empresa ResponsableRudolph Foods Company
  • StatusTrue
  • Nivel de RiesgoClass III
  • DistributionAlabama, Florida, Georgia, Louisiana, Maryland, Mississippi
Recall Hazard Severity
High Alert (Class I)
Alerta Oficial de la Agencia

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