USDA FSISClass III

Reporte de Notificación de Retirada (Tocineta Ahumada Rebanada)

Veröffentlicht: 22. Dezember 2014Rückruf-ID: 086-2014Kategorie: Lebensmittel & GetränkeLand: Vereinigte Staaten
US
Food & BeverageUSDA FSISUSUS

Reporte de Notificación de Retirada (Tocineta Ahumada Rebanada)

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Grund für den Rückruf / Gefahr

Misbranding

Produktbeschreibung & Identifikation

WASHINGTON, 22 de diciembre del 2014 – Abe’s Finest Meats, un establecimiento localizado en Palatka, Florida está retirando del mercado aproximadamente 80,050 libras de productos de tocineta ahumada rebanada, debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés). Los siguientes productos, producidos en varias fechas desde el 23 de julio hasta el 11 de diciembre del 2014, son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): Paquetes congelados de 10 libras que contienen “CEDAR CREEK HICKORY SMOKED SLICED BACON.” Los productos sujetos a la retirada portan el número de establecimiento “EST. 18747” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a distribuidores en Florida y Georgia. El problema fue descubierto por personal de FSIS durante una inspección rutinaria de etiquetas. El nitrito de sodio, un ingrediente del producto, no está declarado en la etiqueta. Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud. FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: www.fsis.usda.gov/avisos . Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ricky Brown, Gerente de la Planta, al (386) 328-5157. Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en pregunteleakaren.gov o vía teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov . Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: www.fsis.usda.gov/reportproblem .

Betroffene Produkte

Paquetes congelados de 10 libras que contienen “CEDAR CREEK HICKORY SMOKED SLICED BACON.”

Additional Source Details

FieldValue
LangcodeSpanish
Field year2014
Field titleReporte de Notificación de Retirada (Tocineta Ahumada Rebanada)
Field states › 1Florida
Field states › 2Georgia
Field summary<p><strong>WASHINGTON, 22 de diciembre del 2014</strong> – Abe’s Finest Meats, un establecimiento localizado en Palatka, Florida está retirando del mercado aproximadamente 80,050 libras de productos de tocineta ahumada rebanada, debido a un error de rotulación, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura (U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service -- FSIS por siglas en inglés).</p> <p>Los siguientes productos, producidos en varias fechas desde el 23 de julio hasta el 11 de diciembre del 2014, son sujetos a la retirada (los nombres están mencionados en inglés): </p> <ul type="disc"> <li>Paquetes congelados de 10 libras que contienen “CEDAR CREEK HICKORY SMOKED SLICED BACON.” </li> </ul> <p>Los productos sujetos a la retirada portan el número de establecimiento “EST. 18747” dentro del sello de inspección de USDA. Estos productos fueron enviados a distribuidores en Florida y Georgia. </p> <p>El problema fue descubierto por personal de FSIS durante una inspección rutinaria de etiquetas. El nitrito de sodio, un ingrediente del producto, no está declarado en la etiqueta.</p> <p>Ni FSIS ni la compañía han recibido informes de reacciones adversas por causa del consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga dudas o preocupaciones relacionadas con alguna reacción alérgica a este producto deberá comunicarse con su proveedor de servicios de salud.</p> <p>FSIS conduce rutinariamente cotejos de efectividad para asegurarse que la compañía notifique a sus clientes acerca de la retirada y esté tomando los pasos necesarios para que el producto ya no esté disponible a los consumidores. Cuando esté disponible, se publicará el listado de distribución al por menor en la página web de FSIS: <a href="http://www.fsis.usda.gov/avisos">www.fsis.usda.gov/avisos</a>.</p> <p>Los consumidores y miembros de la prensa que tengan preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Ricky Brown, Gerente de la Planta, al (386) 328-5157.</p> <p>Los consumidores que aun tengan preguntas pueden utilizar el servicio de “Pregúntele a Karen”, la representante virtual de FSIS disponible 24 horas al día en <a href="http://www.pregunteleakaren.gov/">pregunteleakaren.gov</a> o vía teléfono inteligente en <a href="http://m.pregunteleakaren.gov/">m.pregunteleakaren.gov</a>. Servicios de chat en vivo están disponibles de lunes a viernes de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este). El número libre de costos para la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA: 1-888-674-6854, disponible en inglés y en español, está disponible de 10 a.m. a 4 p.m. (hora del este) de lunes a viernes. Mensajes sobre la inocuidad de alimentos están disponibles 24 horas al día. El sistema en línea de monitoría electrónica de querellas de consumidores está disponible 24 horas al día en: <a href="http://www.fsis.usda.gov/reportproblem">www.fsis.usda.gov/reportproblem</a>.</p>
Field processingHeat Treated - Shelf Stable
Field recall urlhttp://www.fsis.usda.gov/es/retirada/reporte-de-notificacion-de-retirada-tocineta-ahumada-rebanada-0
Field risk levelMarginal - Class III
Field closed year2015
Field has spanishTrue
Field recall date2014-12-22
Field recall typeClosed Recall
Field active noticeFalse
Field media contactWhitney Joy
Field product itemsPaquetes congelados de 10 libras que contienen “CEDAR CREEK HICKORY SMOKED SLICED BACON.”
Field qty recovered21,700 pounds
Field recall number086-2014
Field recall reasonMisbranding
Field archive recallTrue
Field related to outbreakFalse
Field recall number export086-2014
Field recall classificationClass III

Consumer Action Protocol: What You Should Do Immediately

Safety Steps
1Verify Product Identifiers

Check the UPC barcode, production lot number, or "Best By" date printed on the packaging against the official identifiers listed above.

2Isolate & Discontinue Use

Do not consume, cook, or serve this product. Do not feed to pets. Seal the item in a plastic bag to prevent cross-contamination.

3Claim Free Statutory Remedy

Under statutory consumer protection rules, consumers are entitled to a full refund, certified replacement, or free repair kit without needing the original sales receipt.

4Report Adverse Incidents

If you suffered an injury, illness, or property damage from this product, file an official incident report with regulatory authorities (USDA FSIS).

Your Legal Rights as a Consumer

Recalls are legally binding corrective safety actions overseen by statutory government bodies. Recalling entities are legally prohibited from charging consumers for official safety remedies. If a retailer or dealership refuses your recall remedy, notify the issuing regulatory agency immediately.

Frequently Asked Questions About This Recall

FAQ Guide

Q1:What should I do immediately if I own or bought Reporte de Notificación de Retirada (Tocineta Ahumada Rebanada)?

Immediately stop consuming the product and do not feed it to pets. Quarantine the package in a sealed bag so it cannot contaminate other food, and check the lot code or expiration date against this official notice.

Q2:Can I get a full refund or free repair for this recall?

Yes. Recalling manufacturers and retail merchants are required under consumer protection regulations to offer a statutory remedy—typically a full refund, certified repair kit, or replacement unit.

Q3:Do I need my original sales receipt to claim a remedy or refund?

In most recall cases, no receipt is required. Because safety recalls are matters of public health and statutory compliance, retailers and manufacturers routinely issue refunds, store credit, or replacement kits upon presentation of the affected product or lot code.

Q4:Where can I verify official information for this safety alert?

This safety alert is aggregated directly from official regulatory agency records (USDA FSIS). You can click the 'Official Agency Alert' link on this page to view the primary government notice and contact the manufacturer directly.

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Übersicht

  • StatusTrue
  • RisikostufeClass III
  • DistributionFlorida, Georgia
Recall Hazard Severity
High Alert (Class I)
Offizielle Behördenwarnung

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